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第272章 丰收(2/2)

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当看到地里的马铃薯苗都快黄了,谢知晓道:“半夏我们从什么地方开始挖。”

苏半夏笑道:“你随便,挖的时候注意一点别挖坏了。”

她手中提着竹篮子,等一会可以捡马铃薯和红薯,准备正午就煮一大锅稀粥出来,再弄一点马铃薯做的菜就好。

谢知晓觉得有趣,随便找了一株看着喜欢的,抡起锄头就直接挖起来。

很快,马铃薯被挖了出来,大的比成人拳头大,最小的只有大拇指大小,但一株下面大大小小居然有十几个,可以说收获很好了。

苏半夏解释道:“这地是第一年种植马铃薯,我没怎么上肥料,准备明年多上一点肥料,到时候能长很好。”

大概因为品种的原因,她也发现能长到成年男人拳头大小的马铃薯,已经是最大的了。

大部分都和鸡蛋大小,但这么大的马铃薯吃起来其实最方便,不需要特别的烹饪方式,直接蒸出来就可以吃。

谢知晓把马铃薯一个一个的捡到篮子里面,又挖了旁边一株,两个成年男人拳头大小的马铃薯被挖出来,这一株比刚才那一株更丰产,他把最小的都捡到篮子里面,一共捡了二十几个,这么多都出乎苏半夏的预料了。

另外一位跟着来的中年男子蠢蠢欲动道:“谢大人你让我试一试。”

他看着心痒难耐,以前他也种植过马铃薯,可惜的是,种植出来并没多少收获,一大个马铃薯埋下去,就只挖了三四个鸡蛋大小的,这么一算就亏了啊,压根就没有种植的必要,所以最后就不了了之了。

如今看到苏半夏种植的,才知道当年他是走了弯路,明显是他自己弱了,导致收获不好。

等他挖了一株之后,仔细观察起来,当看到根部位置,是一块切过的马铃薯后,惊讶的看着苏半夏道:“这个切过种植的?”

苏半夏之前听谢知晓说起过,大家种植马铃薯的时候,都是一整个埋在地里,这样产量并不高。

见中年男子惊讶,对着其余几人解释道:“既然问这个问题了,那我就和大家解释一下,马铃薯种植并不需要整个都埋地里种植,它其实可以切块种植,如此一个马铃薯就可以切成无数块,只需要种植的时候把切过的面沾一点草灰就好了,另外切的时候一定要注意它的出苗位置,小孔就是一个出苗的位置。”

说着,她拿出一个指给大家看。

随后不顾中年男子发懵,继续道:“马铃薯的种植很简单,如果大家以后种植,可以前期在地里埋下一些干粪,随后再盖上一点泥土,再把马铃薯放好,盖上就可以了。”

这样,可以让生长的马铃薯,有足够的养分。

挖了五铢马铃薯竹篮就装满了。

谢知晓拿着锄头又开始挖起红薯来,当把一株红薯挖出来,看着红薯藤下面挂着的红薯时,来的人都倒吸了一口冷气。

谢知晓提起红薯,震惊道:“这一株少说也有十几年红薯啊,半夏怎么可能这么多?还有红薯为什么会这么大。”

苏半夏当初挖的时候自己都震惊了,这可比她以前在农村里面挖的要多太多了,这红薯是白皮黄心,甜糯,淀粉含量虽说没有红皮白心的多,但却好吃很多。

最重要的是,这种红薯的产量很好,恰好她种植的都是这个品种,可想而知这么多能挖多少红薯出来了。

苏半夏笑道:“因为我找到合适的种植方法了,谢大人红薯不用挖了,这一株就够我们中午吃了。”

现在给大家示范,只算小试牛刀。

她计划明天挖地里的红薯和马铃薯,都挖出来。

几人震惊的回到院子,一回去谢大人和几人就开始商量起来,而苏半夏则是开始做午饭。

把比较小的马铃薯,单独放在一旁,这种用来烧烤太适合了。

大的几个切丝,准备炒酸辣土豆丝。

又去地里摘了几个西红柿,准备直接用白糖凉拌,这样下稀饭也好吃。

另外鸡蛋大小的,全部上笼屉蒸,这样蒸煮出来,到时候直接吃都可以,不过她还是准备了一个小碟子,里面有干辣椒面和盐,吃的时候蘸一点,那滋味……

准备了一些开胃小菜,又烧了一锅红烧肉,苏空青安好桌子,就开始吃午饭。

满满当当的三桌人,三大木盆红薯稀粥放在桌子的正中央,四周摆着的都是小菜。

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