第七十四章 成年人不需要选择。(1/2)
面团要怎么发酵?
陆清和一脸懵的看着陈观礼……
她能说,她也不会吗?
她只知道面团要发酵的话,得用酵母,可酵母怎么做,她真的很懵……
“是你家的秘法不能说吗?没关系的,你不用说……只要帮我发酵就行了。”陆清和一向大方,从不藏私,猛地见陆清和支支吾吾的样子,陈观礼很体贴的给陆清和寻了理由,然而……
陆清和完全不需要!
“不是什么秘法,是我……完全不会!”陆清和一脸无辜地看着陈观礼。
她好难!
为了个吃食,她容易嘛。
“不会?”陈观礼想了很多,却独独没想到这个理由。
“我只会吃,你知道的。”陆清和双手一摊,一脸无辜:“大概的做法我懂,具体的做法我完全不懂。”
“那发酵是什么?你大概说一说,我来试一试,指不定能成。”陈观礼知道,陆清和没有撒谎。
“发酵就是……就是让面团膨胀,变得比原来更大,更软,口感更好,当然也更容易饱腹。”陆清和想到喧软可口的包子,还有各种烤面包,差点又流口水了。
没有发酵的包子,不配叫包子!
“让面团变得更大?更软?更容易饱腹?”陈观礼瞪大睛睛看着陆清和,那样子好像要把陆清和给吃了。
陆清和吓得跳了起来:“你,你要干什么?”
太子的反应比陈观礼稍好,有陈观礼激烈的反应在前,太子显得温和多了。
陈观礼逼近一步,咄咄逼人地问道:“你刚刚说的是真的?发酵能让面团变得更大?更容易饱腹?”
“是,是这样没错……”她的印象里,好像是这样的。
但量没有变,吃进肚子里的东西,应该是一样的吧?
陈观礼双眼发亮,期待地看着陆清和:“那你说说,这面团要怎么发酵?”
“我……不会呀!”问题又回到原点。
“真不会?”陈观礼知道陆清和没有撒谎,但……
他还是希望,陆清和是在骗他。
“真不会。”陆清和用力点头。
但凡她会,她肯定会告诉陈观礼……
毕竟,想吃油条的人,是她呀!
“那……好吧,你想吃的油条就没了!”陈观礼很失望,可还能如何?
陆清和是真的不会,他也不能逼死陆清和。
“呜呜呜……可我想吃。”豆浆油条可是绝配。
“你不会发酵,怎么办呢?”这次轮到陈观礼双手一摊,一脸无辜。
他也很想知道,面团发酵的办法。
“好吧,那就只能没了。”陆清和耷拉着脑袋,垂头丧气,整个人都蔫巴了,可只有两秒,陆清和又来了精神:“没有油条,那我们早上做煎饺吧!煎饺配豆浆,也是十分美味的!”
“煎饺是什么?”虽然不知道面团发酵的办法,但陈观礼对新吃食还是很感兴趣的。
陆清和说的新吃食,一般都不会让他失望。
“煎饺跟灌汤小笼包的做法差不多,就是包成饺子样,用油煎。”这题她会,陆清和终于找回了一点自信。
这个简单,陈观礼当下就应了:“行,那我来做煎饺。”
“那我去弄寒水石了。”陆清和看了一眼,盯着她看的太子,莫名感觉到不安,飞快地跑了。
她总感觉太子有什么大招,她还是走远一点的好。
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