第一百八十二章 劝说掌柜(1/2)
食坊的情况与姚锦诗预想的差不多,确实很多都是琐碎的小事。
不过因为他们食坊的生意好,倒是出现了不少仿照他们的菜品的酒楼食坊,毕竟这些也并不算多么难的,懂行的细细品上几次就能做出差不多的。
火锅和大盘鸡目前都已经有其他酒楼开售了,不过因为饕餮食坊的味道最为纯正,也占了先入为主的便宜,那些仿造的酒楼倒是没能抢走他们食坊的生意。
而现在,新的麻辣香锅焖锅等菜品才刚刚出来,就有人已经在想着如何仿造了,掌柜的十分不忿,看每个来吃饭的食客都好像是其他酒楼派来的探子。
姚锦诗看着觉得好笑,只得将神经紧张的掌柜拉到一边劝说,“别说是没影的探子了,就算是其他酒楼的大厨来点菜,咱们也得卖啊,咱们总要做生意的,总不能因为担心旁人仿造这生意就不做了吧?”
“可是,其他酒楼若是仿造了,咱们食坊的生意也会收到影响的啊!”掌柜的实在难以平常心对待。
“那你说你能怎么办?这生意别做了,干脆关门好了?”对于掌柜的如此无理取闹,姚锦诗简直头大。
掌柜的一听这话又没话说了,姚姑娘做出新菜品是为了做生意的,若真是关门谢客那才真的是为他人做了嫁衣裳。
见掌柜沉默了,姚锦诗这才抬手拍了拍他的肩膀,语重心长的道,“好了,既然不能关门,那咱们就不能挑剔客人的身份,咱们做食坊生意的,只要饭菜的味道好,别说新菜品,便是只做几个常见的菜品也是照样能赚钱的不是吗?”
“哎,还是姑娘通透,我实在惭愧!日后我定会盯紧后厨的厨子们,保证咱们食坊的饭菜味道永远像姑娘做的那么好的!”姚锦诗的话已经说到这个份儿上了,掌柜的也实在不好再说什么,叹了口气道。
对于掌柜最后默默吹得一波彩虹屁,姚锦诗心里觉得好笑,不过面上还是十分严肃的拍了拍他的肩膀表示鼓励。
掌柜的心态转过来了,整个食坊上下的气氛就慢慢的回到了之前的状态。
因为有之前的火锅点菜模式在,后面麻辣香锅和焖锅直接用上倒是也不费什么事儿。
有了新菜品的加持后,食坊的生意便更加的红火了,每天不仅要接待镇上的客人,还有许多是其他地方慕名而来的,也有不少从镇子外的官道上路过的客人,来镇上休息,向镇上的人打听镇上有什么好吃的,都会被推荐来饕餮食坊。
好在不管食坊的生意有多忙,都有掌柜的打理,姚锦诗只需要偶尔去到食坊查看一下经营情况就好。
这天姚锦诗正在家里休息看书,新雪突然慌慌张张的跑了进来。
“什么事这么着急?”姚锦诗从书上移开眼睛,扫了一眼新雪。
新雪知道自家姑娘看书的时候不喜欢人打扰,可是现在她也顾不得那么多了,“姑娘,何夫人来啦,奴婢听夫人院里的下人说,正在夫人跟前说您的坏话呢,您要不要过去看看?”
“何夫人?何美芳?我姨妈?”姚锦诗反应了一下才知道新雪口中的何夫人是谁,随即又舒舒服服的做回椅子里,漫不经心的问道,“她一个人来的?”
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