四十一、王家招牌菜（1/2）

王自礼将火膛上方挂着的唯一一块腊肉取下来放到火上把皮烧软了用刀刮干净，亲自下厨做了一道送酒菜。

肥瘦相间的腊肉切成大概两厘米左右的厚度，先放进热锅里和生姜大蒜一起爆炒，炒到腊肉的肥肉部分变得透明以后，将腊肉从锅里铲出，再在油锅里放进发泡好的笋干翻，然后再把腊肉重新倒进锅里一起翻炒，加入红通通的辣椒，最后用再洒上一把鲜绿的蒜叶，既提香又配色味道，一道色香味俱全的很笋干炒腊肉就完成了，那味道真是美滋滋。

蒋佩兰看到晚上吃饭的小孩子多，也把家里前段时间得的干鱼仔炒得香香的，配上家里腌的酸萝卜丁炒了一大锅；拿了前几天刚生的几个鹅蛋煎了配上自家菜园里的韭菜，还按人头煮了一大碗荷包蛋，另外打了个咸菜汤，饭也没再加红薯进去，煮了一大锅米香四溢的纯米饭。

吃饭的时候，因为人多，王家难得地搬出了一年难得用几次的八仙桌放到厅堂中间摆了一桌子的菜。

大家吃得都很开心，小孩子们哪怕是吃了不少的零食小吃，仍然每个人都吃了一大碗饭。

王小琴自重生回来后也还是第一回吃得这么丰盛，她整整扒了三碗饭，喝了两碗咸菜汤，一直吃到肚子都有些撑圆了才放碗。

王小琴一行人吃过早夜饭，把她们晚上要出摊的东西搬上邓光辉手扶拖拉机，大部队爬上车浩浩荡荡地准备出发了。

小草看到大家离开也伸着手想跟着一起去玩，王小琴摸摸她的小脸蛋，哄道：“小草乖乖在家跟外公外婆和大姨，等你再长大一点，能自己走路了，我们就带你出去玩喔。”

王小琴她们带着小草到家后，发现已经一岁半的她居然还不会走路，为此，王家人又在心里狠狠地将杨吉妹谴责了一番，王小琴更是后悔当时没将那个狠心的老女人打一顿。同时大家也庆幸幸好今天王小琴过张家大闹了一番，要不然再继续下去，这个孩子就算是不夭折也十有八九会被杨吉妹给养废了。

“抗抗抗”，伴着手扶拖拉机开动的响声，孩子们坐在拖拉机的后斗上又是叫又是闹的，怎么喊都没用，王小琴和王雪琴干脆随他们去了。

大家坐着手扶拖拉机到达今天的目的地，龙溪村放电影的大晒谷坪时天刚刚暗下来，电影还没开播，不过来看电影的人已经坐了小半个坪坪了，本村的村民更是拖家带口，全家人几乎倾巢而出，王小琴他们到的时候发现前面四五排已经全部被人们摆满了小板凳、小椅子占位置了。

整个放影场地显得一片生机勃勃，年轻人三五成群地在聊天、说笑，小孩子则跑来跑去追逐打闹。

王小琴环顾一圈，发现果然放影场地有两个阿婆已经摆好了摊在卖小吃，卖的还是她们上次卖的炸油馍、葵花籽和萝卜脆这几样。