第17章 红薯凉粉(2/2)
将凉粉放到山泉水中,冷却的速度加快。
比较闲的苏半夏主动选择留在后门看着凉粉,还有其他事情要忙的苏迎春三人回了前屋,帮着忙前忙后的。
明天就是上交的日子,整个存在都会热闹起来。
有他们的人,也有从县城里来的官爷和劳工们,能不能成功,先看今天他们做出来的结果。
只希望跟小亮屋中的食谱中记载的一般无二,红薯凉粉好吃又解暑。
等待的时间总是比较煎熬的,但等待总会过去,会有一个比较好的结果。
好比现在,苏半夏洗干净手,轻轻地碰了一下木盆中的凉粉。冰冰凉凉的,吃起来一定很爽口。
“姐,姐,已经凉了,我们中午吃凉粉。”开心的呐喊几声,得到苏迎春的回应才罢休。
去后门看了许久的凉了的红薯凉粉,心中生出更多的期待来。从苏半夏的嘴里听到红薯凉粉的做法,苏迎春一头扎进厨房,开始研究调料。
家里的调料并不多,辣椒还有几个,等她切成小碎末,还有其他的小葱一类的,通通来一点,吃起来更香。
不愧是家里做饭最有天赋的人,同样的材料,苏迎春却能调配出好几种不同的味道,若是佐料更多,肯定能开发出更多的口味。
又蹲守了半响,苏半夏才将一盆红薯凉粉往厨房搬。
洗干净手,苏迎春将装着红薯凉粉的木盒子翻转,将里面的红薯凉粉倒出来。
菜刀挥舞,切成差不多大小的片状,一片一片装在瓷碗中,晶莹剔透。
第一次煮的红薯凉粉并不多,他们一家人分一分,每个人就一碗而已。
口味苏迎春调配出来恰好六种,每一碗都是不同的味道。
在一旁等着的苏半夏和苏忍冬,口水差点没流出来,当苏迎春浇上最后一碗的调料,两双筷子飞快伸出。
一份一份尝试,每一碗都来一筷子。
红薯凉粉滑溜,第一下的时候没夹起来。两个人也不恼,不担心吃不到。
摆在面前的美食,都是他们家的。
红薯凉粉凉凉的,浇上的调料有些辣味,相互衬托,口感非常。
苏半夏和苏忍冬两人一边吃一边对着苏迎春竖起大拇指,好吃,好好吃。
最妙的是,每一碗的味道都不同,每一次都能吃到不同的口感,姐姐实在是太棒了。
得到夸赞的人笑了笑,叮嘱了一句,“每个人只有一碗。”
两个小馋虫可以从其他人的碗中再多吃一点。
苏半夏和苏忍冬点点头表示明白,嘴巴此刻没空,不方便说话。
六个碗中的凉粉都吃了一口,最后却在挑选味道的时候犹豫了一会,因为每一个口感的都好吃,他们不知道该怎么选择才好。
必须做出选择,分别探向他们想吃的那一碗。还好还好,姐弟两人最
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