第130章开工(2/2)
“能晒干,那么就可以远距离运输了。”金胖子眼中放光,这样他就可以给所有的一品居配货,到时候就不止然城一处可以售卖了。
是的他的一品居可不止然城中这一家,其实一品居才是他的酒楼的名字,只是因为开在然城便是然一品居,换做其他地方可能就是,滨海一品居,幸福一品居,京城一品居……
就算不能远距离运输,也可以让人就地取材,就地制作,土豆粉不是关键,重点是汤料,这个他可以一份份制好,给其他地方配送过去。
看金胖子这表情,沐灵姝就知道他在想什么。
“晒干的可以保存的时间长些,应该可以放上一个月左右,用的时候再煮一下就可以了,不过运输会不会太麻烦了。”
“不麻烦,不麻烦,好粉配好汤嘛!”
奸商,想要配料方子就直嘛,又不是不可以给你。
前世土豆粉传入民间之后,不仅仅有砂锅汤粉,还出现了烩粉、炒粉和凉拌的,每一种都不止一个味道,人们有了更多的选择才能促进行业良性的发展。
很多失传的名菜,都是因为传男不传女,教徒留一手而一点点成为历史,让后世遗憾,这点可不是沐灵姝想要看到的。
“汤料配方可以给你,不过我要提成。”
“什么提成?”沐灵姝和金胖子谈好,每卖出一碗的利润分她一半,金胖子兴然应允。
有了这个他可以吸引多少客人,到时候带动其他菜品也可以增长销量,他的生意会越来越好的。
这俩在里面谈起了生意,可把外面闻香味的人馋的要命,眼巴巴地望着厨房,香味越来越浓,怎么就是不见叫开饭呢!
周母已经停下手中的活计了,她长这么大也没这么干过活。
云英未嫁时,娘家虽不算大富大贵,也算是康之家,她也是有人伺候的。出嫁之时娘家也给了不少的嫁妆,这才让她被休之后还能维持几年的体面。
至于娘家,如今也是没落了,娘家哥哥做生意赔了本钱,想要管她借点嫁妆当本钱,她怕再赔进去就没给,两人闹掰了。这也是最近钱花差不多了,才想着找点营生做。
李掌柜可怜周娘子,便给她们推荐了这个活计,他是如何如何的好,周母才决定来做做看。
可是这一从早到晚就是在削土豆皮,削的她手都疼了。
这都酉时了,平常她在家早都开饭了,如今做了这么多的活,削了好几个时辰的土豆,肚子早就叫唤上了,一点都不想干,看见土豆就烦。
“开饭了。”
听声她就第一个往外跑,大壮媳妇挤了她一下让李婶先出去的,周母想要争辩几句,大壮媳妇转身瞪了她一眼,她女儿拉着她,捂着她的嘴没出来。
李婶出去了,大壮媳妇后脚就跟出去了,宁家娘子和暖雪也没有理她们母女,前后脚都出去了,储物室里就只剩下她们母女。
“乡下人,一点规矩都没樱”一想自己接下来三个月都要和她们在一起相处,就觉得委屈,以前她哪需要做这些事,受这种气。
这事其实也不能全怨大壮媳妇,她们婆媳进进出出还搬了许多棠土豆,也没少削几个,可周母实在是太慢了,她们削五个土豆,周母连一个都削不上。
削几个还要休息一下,一歇就是好一会儿。拿着同样的钱,周母做那么少,其他人自然会有意见了。
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