第七百九十一章秦秋的怒火(1/2)
究竟是哪个环节出了错?
为什么同样的方法,同样的配料,只是配量有些不一样,做出来的火锅味道,会如此相差甚远?
这一点,周鹏怎么都想不通?
难不成,在火锅底料这些配料中,还有什么是自己不知道的?
但是,温雪如准备的配料,自己全部都偷了出来呀,并没有感觉有什么不一样的!
周鹏绞尽脑汁思索,最终想到了炒制火锅底料的油。
炒制火锅底料的油是京城醉香楼那边送过来的,自己只需要用即可。
这种油,味道带着一种香味儿,有点像是牛肉的香味儿。
起先的时候,周鹏一直都没有注意过这种油,以为就是平常的油加了一些香料。
但是现在看来,一定是那种油有问题。
火锅的关键,绝对是在那个油之中。
现在已经离开了醉香楼,对于醉香楼的那个油,周鹏确实还摸不清楚,那到底是什么油?
但是,能够用来做菜的油也就那么几种,每种用来试一试,那就知道了。
于是乎,周鹏放下手里的东西,让人把厨房这边收拾了一下,就准备去秦家。
“呀,周师傅,怎么这么巧?”
周鹏也是从后院出去的,刚刚走到街中央,就碰到大全跟着贵子出去买东西,两人看到周鹏,也是客气的打招呼。
毕竟干了亏心事,周鹏还是有些心虚,对两人点了点头,然后就疾步匆匆的离开。
看到周鹏的背影,大全和贵子脸色都不太好,“贵子哥,有没有感觉,周师傅和以前不太一样呀?”
大全有些疑惑的开口,贵子也点了点头,“怎么说,咱们之前也一起共事过,老板和老板娘对他也不错,成亲这件事情干的也**道,我们虽然穷,买不起什么贺礼,但是老板和老板娘还是真心祝福他的,没想到居然连请帖都不送!”
“是啊,大家之前还起哄要去喝喜酒,人家摆明了就是不想请咱们。”
“有什么了不起的?离开了醉香楼,啥也不是!”
贵子和大全骂骂咧咧,两人全然没有把周鹏放在心上,骂完了以后,就去做自己的事情了。
而与此同时,周鹏也来到了秦家。
“不是在酒楼研究火锅底料吗?怎么来这里了?”
听到家丁的汇报,秦秋来到大厅见周鹏,忍不住皱着眉头开口的。
周鹏看秦秋的脸色不对,于是赶忙开口,“小姐,我找到了咱们火锅底料的问题了!”
“醉香楼炒制火锅底料的油,全部都是京城那边运过来的,那种油特别香,不知道加了什么?”
“我现在就用普通的油炒的,味道实属平常,没有醉香楼那股香味儿。”
“所以我现在需要你的帮忙!”
周鹏说出了自己来的目的,就是要秦秋帮忙,买到市面上各种各样的油,然后拿来试验。
听说醉香楼的油是从京城运来,秦秋也皱了皱眉头,看来火锅底料这东西,还真的不好做呀。
不过,事已至此,她也绝对不会放弃。
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