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第五十五章 除夕(1/2)

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今天是除夕。唐城下了三天三夜的雪,冷到要命。

林瑶的姥姥姥爷特地从彭州赶来跟林瑶和小舅舅一起共度新年。

早上林瑶早早起了床,随着姥姥姥爷和小舅舅,打扫卫生、贴春联。

小舅舅个儿高,自然担任起贴春联的重要任务,姥爷是“指挥官”,姥姥是“微笑官”,林瑶就是是小小“观察员”。

首先,林瑶和小舅舅一起将妈妈买的春联铺在桌上。一副春联包括横批、门心、上联和下联。

林瑶手里拿着胶水,帮小舅舅仔细得将胶水涂满对联的背面,这可真是个细致活儿。

小舅舅拿着粘好胶水的对联站到门外,准备贴上联。

姥爷赶忙说:“按照传统贴春联,应该人朝门立,右手为上,左手为下,也就是说,正确贴春联的方法是当你面对们的时候,右手边应该是上联,左手边是下联”。

小舅舅听了姥爷的话,重新调整好了上下联。只见小舅舅将对联比划好位置,由姥爷和姥姥检查是否端正,确认位置后,一手固定对联顶端,另外一只手自上而下将对联贴平整。

很快,上下联和横批都贴好啦。

最后,要贴门心了,门心是一一个大大的“福”字。

姥爷指挥着小舅舅:“福字记得要倒着贴”。

林瑶听了,连忙问:“姥爷,为什么福字要倒着贴呢?”

姥爷笑着回答:“这个嘛,就说来话长了,我讲个小故事给你们听。从前有户人家,家里很穷,读不起书,他家的老大爷自然也不识字,过年的时候家家户户贴春联,他也请了一位先生给他写春联,先生知道她不识字,就给他写了一个大大的‘福’字。谁知,他把‘福’字贴倒了,来他家玩的孩子们看了,就说‘大爷,您家的福倒了’。大爷说‘福到了?福到了好呀!’因为‘倒’和‘到’这两个字发音很像,是谐音。后来人们贴福字的时候总喜欢把福字倒贴,祈求福到,慢慢地演变成现在的习俗,流传了下来。”听完姥爷的故事后,林瑶和小舅舅一起倒着贴好了福字,祈求新年福到家门。

终于,一家人把春联贴好了,妈妈笑着看着我们,让我这个“小小观察员”朗读一遍。上联“春满人间欢歌阵阵”,下联“福临门第喜气洋洋”,横批“家和事兴”。门心是一个大大的福字。福“到”了,年来了。

今年,林瑶亲身参与了贴春联的传统年俗,感受到了更多的年味。

下午四点多,林瑶全家便开始忙碌的工作起来。

第一种食物当然还是饺子,它毕竟是传统食物,给它个排老大的机会。

和面、拌馅、包饺子我们分工细致,这饺子香不香可就在这和面、拌馅上。

馅儿拌好了吃起来香,面和好了薄皮大馅儿更是让人舍不得放嘴呀。

当然这包饺子也很重要哟!如果包的不美观谁都不爱吃哟,所以包饺子也是一门学问滴。

妈妈和姥姥把面、馅儿都准备好了,该林瑶大显身手了。

只见林瑶左手捏一个,右手拿一个,一会儿,一个个小贝壳似的饺子就呈现在了眼前。

年夜饭的第一道工序做完,该到下一步了——做满汉全席。

今天妈妈和姥姥准备了近十几种菜———鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种青菜。

快看,我家的烹饪大师——“年夜饭大厨”(妈妈)来了。

只见妈妈右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。

先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒银耳。

顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了炒菜了清香。

屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮声,空气里弥漫上了火药的气息。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,真有一番过年的景象。

妈妈把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜。

林瑶开心极了,还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!

终于等到了开饭,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来。

林瑶看得眼花缭乱。开饭喽!

林瑶狼吞虎咽的把这美味佳肴直往嘴里塞,吃了一个圆溜溜的小肚子。

妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。

还是林瑶第一个上场,只见她端起酒杯祝愿姥爷和姥姥———寿比南山,笑口常开,工作顺利。

姥爷和姥姥也把他们的祝愿送给了林瑶,祝瑶瑶好好学习,天天向上。

然后一家人端起酒杯,“干杯”!

林瑶好几年过年没有这么开心过了,有姥姥姥爷和小舅还有妈妈陪伴瑶瑶一起过新年。

晚饭吃过,一家人围坐在沙发上看着电视里的春节联欢晚会。

“六子(小舅舅小名),你现在工作怎么样?”姥爷问道。

“还好吧,还算可以吧,比在彭州好一点。”小舅舅说道。

“你交往的女朋友,父母是做什么的?家在哪里?”姥爷问道。

“爸,我现在八字都没一撇呢,你调查户口啊?再说她爸妈做什么的跟我有什么关系呢?”小舅舅明显有些不耐烦地回答道。

“六子,你不要怪你爸问得多,你都二十几的人了,总得为未来打算一下,你年纪不小了,结婚的事得考虑啦!”姥姥一边吃着橙子一边说道。

“哎呀,我说你们烦不烦?我还没玩儿够呢,结什么婚呐?老实说,我压根不想结婚。”小舅说完靠着林瑶坐下,抓了一把瓜子嗑起来。

“老二,你现在服装店生意怎么样?”姥爷问道。

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