第408章 窝头（1/2）

叶锦羽的这道菜是宫廷菜里的大菜，叶锦羽原来没再宫里待过肯定是不知道的，但是程雨做过这道菜，便告诉叶锦羽去准备什么样的食材。

“咱们先来准备这个小糖窝头。”程雨说着找来玉米面，黄豆粉白糖倒入盆中混在一起，加入少量的水开始柔和。

叶锦羽在一旁自己观察程雨的动作，程雨被叶锦羽这么一看，信了也有点紧张起来。程雨告诉叶锦羽小糖窝头其实就是面点，用这些食材揉成宝塔形状就可以了。

叶锦羽在一旁帮程雨倒水，程雨在揉面经过三四次后使糅合均匀后搓成直径约五，六公分的长条，然后用刀切成八十个小块。

“这个地方要注意。”程雨在马上要捏我窝头前告诉一旁的叶锦羽和成华。

“在捏窝头前右手在清水碗里蘸点凉水擦在左手心。”成华有点好奇的问道：“这是为什么？”

程雨一边准备一边说道：“这是为了避免捏的时候粘到手上。”这个道理叶锦羽在做其他面食的时候也知道，所以叶锦羽也没有在多问什么。

“取一小块放在左手心用右手指揉几下，把风干的硬皮柔软过来，用两手搓成圆形。”

说着程雨便用右手食指沾过凉水在圆形中间钻一个小洞，边钻边用手指转动窝头，左手拇指及中指同时帮忙捏拢。

“这个动作是为了干嘛？”

“这个是为了让洞口吊小渐大，由浅到深，并把窝头上捏一个尖，直到窝头厚度只一分多且内外壁光滑，倒如宝塔形时为止。”程雨说着停下了手中的动作，开始拿起另外一个小块继续重复刚刚的动作。

“这就可以了？”叶锦羽接着说道。

“剩下的就是上笼蒸熟就可以了。”

程雨把他们三个人捏的窝头放进笼中放入蒸锅中。

“我也算是学了一道菜了。”叶锦羽终于把紧绷着的心情放松了一点。

程雨看着放松后的叶锦羽，和神情突然不一样的成华，程雨就已经知道叶锦羽和成华关系已经在慢慢的拉近了。

“这道菜九王爷什么时候点的？”

叶锦羽因为这次累的不行，坐在一旁擦了擦满头的汗说道。

“可能是一个时辰前吧。”

程雨瞪着惊讶的双眼看着叶锦羽。

“这一道菜你要了一个时辰？”

叶锦羽摇了摇头，慢慢的笑了起来，成华也在一旁笑了起来。

程雨摸不着头脑，一脸懵的看着两个傻笑的人。

“还好我是要了两个时辰，不然现在站在这里的就不会是我们两个了。”说着叶锦羽看向小厨房的门口，刚刚好那个小太监出现在了门口。

程雨也看到小太监来到小厨房，边去看了蒸笼里的小糖窝头，看窝头已经蒸熟了便取下来放到了盘子里递给小太监。

小太监看了一眼程雨，不屑的撇了程雨一眼，走的时候臀部扭的想要快掉了一样。

叶锦羽和成华看到小太监端走了装着小糖窝头的蒸笼，才轻松的蹲到在地上，两个人背靠着背，叶锦羽笑了起来，成华也跟着笑了起来。

叶锦羽笑的是没想到她也有今天，她本以为到了这里没有什么能够难倒她，可是今天真的让叶锦羽有点措不及防。

成华笑的是今天的经历是她从小到大唯一的一次经历。

只有程雨在一旁不知道该说点什么。

“御膳房这个时段不是应该是最忙的时候吗。梓若怎么会放你过来。”叶锦羽知道那个小太监肯定推延了很久才去叫了程雨，但是程雨来的时候他还是满心惊喜的。

“我也不知道。”程雨那时候正在御膳房忙着做今晚的晚膳，突然御膳房门口出现一个小太监，没有问梓若姑姑直接喊道她的名字，她边走了过去。

本来以为梓若姑姑会骂她，但是梓若姑姑看了一眼那个小太监，没有理会还是在忙着吩咐其他宫女做晚膳。

“那个小太监，好像我见过，但是忘了是什么时候。”程雨想了一下。

“你见过？你不会是看上人家了吧。”叶锦羽故意挑逗程雨。

“嘘！你可不能乱说，这要是让别人听了去是要掉脑袋的。”程雨慌忙的站在小厨房门口左右看了看。

叶锦羽当然知道，这个在电视剧中看过，好像如果太监和宫女如果生了情愫好像是要被打死埋到乱葬岗的。叶锦羽也就是想要拿程雨开个玩笑。

也没有过多久，刚刚那个小太监又来到了小厨房门口。

“叶锦羽，你做的小糖窝头九王爷很喜欢，说你今天可以回御膳房。”

说完小太监就有扭这屁股离开了。

叶锦羽看自己能够回御膳房了，刚好程雨也在她也不用迷路了。想想叶锦羽也已经很久没有去见过厉隋了，刚好有这个九王爷的事情，让叶锦羽也有点困难，叶锦羽决定过几天去小花园见见叶锦羽。

刚回到房间的叶锦羽伸了一下懒腰就躺倒床上对着程雨说道。

“程雨今天谢谢你啊。”

程雨对着叶锦羽笑了笑，就出门洗漱了。

叶锦羽躺在床上看着天花板，慢慢的眼皮打起架来，嘴里嘟囔着什么，声音越来越小。成华看了一眼叶锦羽，走到叶锦羽床前，无奈的笑了笑拿起叶锦羽的被子轻轻的盖在叶锦羽的身上。

一想到她明天还要去教习春夏秋冬那几个小宫女，她就觉得还是成华比较省心一点，想到这里，默默地叹了口气，转身睡了过去。

教习新人，伺候九王爷，御膳房里最难完成的两个差事梓若一下子都派给了自己，真是太“看得起”自己了。

教习新人是费心劳力，日日不得安宁，现在可倒好了，虽然成华还跟在她身边，但总觉得梓若对她有别的心思。

这也让叶锦羽了解，当个老师原来有这么痛苦，做菜还是自己喜欢的不得了的事情，自己都觉得每日累的上气不接下气，想想前世里曾经教过自己的老师，年复一年、日复一日地教给同学们同样的知识，岂不更是枯燥乏？就如同一个人每日里只吃那一道菜一样。