第305章 细节决定成败(2/2)
“等等,好像起豆花了……”
“不可能吧?”
“这也行?”
在众人的目光注视下,锅里的豆浆开始慢慢凝结成了豆花,而且豆花的色泽和亮度看起来比罗灵厨的还要鲜亮,真是奇了!
罗灵厨的注意力也被吸引过来,看到凤浅锅里的豆花,微微皱眉,暗暗称奇,从他开始学习麻婆豆腐,他只知道一种点卤的方式,却不知竟然还有第二种点卤的方式存在!
他真想亲口问问对方,究竟用的是什么神奇之物,为何搅拌出来的豆花,比他的品质还好?
不过,眼下正是比试的当口,容不得他多问,他唯有专心进入下一个环节——炼制红油!
当他拿出精心挑选的花椒和辣椒,熟知花椒和辣椒属性的何灵厨兴奋了,忍不住惊呼出声:“天哪,难道这就是传说中的十八海椒和秀山寺的大红袍油椒?”
听到何灵厨精准说出花椒和辣椒的来历,罗灵厨的脸上立时现出骄傲的神色,扬声道:“不错,这两样便是西蜀国进贡给星云帝国的贡椒——十八海椒,以及闻名遐迩的秀山寺的大红袍油椒!十八海椒麻味纯正,沁人心脾,而大红袍油椒又辣又香,对味蕾充满了爆炸力,入口回味无穷……”
“完了!这两样皆是花椒界和辣椒界的极品,根本不是普通的花椒和辣椒可以相媲美的!”何灵厨脸色煞白。
“完了,风灵厨输定了!”赵灵厨也流露出悲观。
蔡灵厨虽然没有开口,但他紧张的神色,已然说明的了一切。
当大家听到罗灵厨用的是贡椒十八海椒和秀山寺的大红袍油椒,心都凉了大半截,麻婆豆腐的豆腐品质固然重要,但它的配料也同样重要,倘若不能将麻辣带劲的口感完美诠释,那么这道麻婆豆腐就算是失败了!
大家的反应在罗灵厨的预料之中,他得意地挑了挑眉,继续说道:“十八海椒乃是贡椒,本来只有皇家可以享用,但皇上极为重视灵厨工会,每年都会从贡品里分出一部分送给灵厨工会,所以,即便是在灵厨工会,十八海椒也是极为珍贵的,我手上的这一小袋,还是我上一次晋升四级灵厨的时候,会长特赐于我的!”
众人一片羡慕的惊叹。
罗灵厨更加得意了,又说道:“至于秀山寺的大红袍油椒,那就更加稀有了,秀山寺每年的油椒产量也不过半亩,住持又不允寺僧向外兜售,只有去寺里诚心礼佛的贵客,才有机会品尝到秀山寺的大红袍油椒,而我手里的这些,是我去寺里住了大半年,千求万求之下,住持才答应送我一些!平日里,我是绝对不会轻易动用的,今日的情况不同,也算你们走运,让你们见识见识传说中秀山寺大红袍油椒的魅力!”
众人再次惊羡,眼睛都要看直了。
这些只闻其名不见其形的珍贵灵材,他们今日居然有幸亲眼见到,真是太值了!
不知道它们的味道尝起来会怎么样呢?
很多人只是想想,口水就兜不住地往下流,似乎已经感觉到了它们爆炸性的麻辣口感!
现场一片吸口水的声音!
轩辕彻见状,冷眉一紧,暗暗为凤浅捏了把汗。
尽管如此,他还是对凤浅抱有信心,相信她一定会有化解危机的办法。
一旁,司空圣杰淡定自若,一点儿也不担心凤浅会输,因为他知道,她还有筹码。
完成点卤的步骤,将重物置于模具之上后,凤浅才有空暇,抬头看向罗灵厨,嘴里喃喃自语:“十八海椒……秀山寺的大红袍油椒……”
83中文网最新地址www.83zws.com