第660章 让我来（1/2）

“不知公子今日想吃点什么，上次听说公子喜猪食，我们后院可是特意给您留了两箩筐呢。”

罗威一拍桌子，“别说那有的没的，睁眼看好了，这是员外家的陈公子。今天伺候不好，你们这店别想要了。”

“咳咳。听说你们这菜辛辣一绝，本公子就好辣口，好酒好菜上上来就是。”

何慧慧为难不已，这品香楼的厨子只会苏州菜系。辛辣的怎么做呢，可是看这两人模样明显说了也没用，再说这陈员外也是得罪不起的人。

何慧慧应承下来后，赶紧去后厨和于洋商量。

这边于洋也是急的抓耳挠腮，这辛辣的菜他压根就没做过呀。

“哎呀，于叔你看着做吧，现在也没别的办法了，实在不行，你就多放两把辣椒。”何慧慧也是病急乱投医。

沈青在旁边洗菜，正好把这听得清楚。

辛辣的菜？这不就是川菜，湘菜吗?

古代交通不便利，各大菜系普遍留在当地。许多厨子一生就只会一种菜系。

但是，她是谁啊？

沈青满眼冒星，“掌柜，于叔我来。这菜我会做。”

“你？”于洋惊讶道“小沈姑娘，你就别来添乱了，这忙着呢。”

何慧慧看她不像开玩笑的样子。“你真的行吗？这要菜的是员外家公子，要是做不好，咱们这店就没了。”

沈青拍拍胸脯，“你们交给我，我保证让他满意。”

众人也实在想不出更好的办法，只得死马当活马医让她上了。

做什么好呢。

沈青站在灶台烦恼。“于叔，你知道这陈公子好什么吗？”

于洋想了想，“只听别家饭店说过，这陈公子好喝酒吃肉。好辛辣口，回回喝了酒都耍酒疯。”

喝酒？还喜辛辣。

沈青脑子马上想到胡辣汤。

胡辣汤是骨头汤做底料，特点是汤味浓郁、汤汁粘稠，香辣可口。

再在食物里加入辛温香燥药物，取酸辣汤的醒酒、消食的功用。

至于下酒菜，他既然好重口。那就夫妻肺片吧，夫妻肺片是四川一道传统名菜。味道够重。

说干就干，先做夫妻肺片。