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第263章 焦糖枣茶(2/2)

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“我买的水果,江南的水果跟咱们清水县的价钱差不多,这种冰镇的水果太好吃了,我忍不住就买多了。”顾江南嘿嘿说着。

沈青看着那两大袋,陷入了沉默之中,“你这可不是买多了这么简单,这也买太多了吧?!”

“呃。”顾江南挠了挠头,“好像是有点多……”

沈青无语凝噎,懒得说什么往厨房里去,“你买了这么多水果自己解决,我建议你最好再去买个箩筐买几根麻绳,井里面那个箩筐可装不了这么多。”

“有道理!”顾江南听了沈青的建议,转身人又没了,想必已经去往买箩筐麻绳的路上。

沈清把焦糖拿出来放在碗中,要把西湖龙井拿出来。抓了一把红枣。

她要试试焦糖枣茶,要做出来试一试味道,不尝试怎么知道能不能做呢?

沈青往锅里面倒水,起了大火,把焦糖放到水中去煮。另一边的锅也烧水,茶叶分下去煮。

煮茶的过程中,沈青把红枣去了壳把红枣肉切成碎片,等把所有的红枣都切成了碎放到碗中。

茶也煮好,开了的茶水。冒着一股茶香味,西湖龙井不得不说是很不错的茶,味道很正。

把茶叶滤过倒出了茶水,把红枣碎倒入茶水中,重新放回锅中去继续煮,另外一边的焦糖已经煮烂了。

把焦糖倒在碗中晾,等茶水重新煮沸之后,便拿出来倒出碗中。

重新拿了一个空碗,沈青开始两个碗兑,一边兑一边记录,最后确定两层的焦糖八成的茶水味道最好糖分最合适。

如此,她笼统兑了八碗焦糖枣茶,弄完之后,沈青又发现还有一个问题,这些茶水用什么装呢?

以前他们买奶茶都有一个杯子来装,那种一次性的杯子,可古代没有塑料杯,也没有纸杯。

突然灵光一闪,想到了一种装水的容器,那就是竹筒。

竹筒很简单。街市上也有卖。

沈青离开厨房去街市上,一连买了二十个竹筒回来,顺便因为家里的碗太小,不太适合兑大杯的茶水,干脆也买了一垒海碗回来。

等沈青左手提着碗,右手提提着竹筒,回来时候发现厨房门被人打开了,一个鬼鬼祟祟的身影在厨房里偷偷摸摸的偷喝茶。

此人正是顾江南……

“喂,顾江南你在偷吃什么!”沈青用脚轻轻踢了踢门板,把顾江南吓了一大跳。转身看到沈青猛拍胸口。

“大嫂,你突然间这么大声吓死我了。”顾江南嘴角还没有擦干净残余的茶水。

沈青翻了个大白眼,“你偷喝我的茶水,还怪我吓到你,这是什么逻辑?”

“大嫂对不起嘛,主要是这个茶水味道太好,我在井边吊水果,味道飘到我鼻子里来,我才忍不住喝了几口。”顾江南一脸狗腿。

“你这鼻子还挺灵,我都把厨房门关死了,就是为了防止你看到,没想到关上门也防不了你。”沈青无奈。

顾江南一个劲嘿嘿直笑,“那肯定的,我这可是狗鼻子,怎么可能防得了我。”

“……”沈青表示不想说话。

“大嫂你买那么大的碗干嘛?还有那么多竹筒,你这是要做什么?”顾江南看沈青买回来的东西,一次比一次让人惊讶。

沈青没多说什么,把手中的两个大袋子放到顾江南手上,“茶水你也喝了,这洗竹筒跟海碗的活非你莫属,快去把这些东西洗干净,然后放到这边的柜台上。”

顾江南向来情况,再说吃人嘴短二话不说,提着竹筒跟海碗便去水井旁边洗碗。

一边洗还一边乐呵着,估计是喝了茶心情好。

茴香来厨房煮药,看到顾江南在洗碗,而且心情特别好,非常好奇地凑过去,“顾小姐为何你洗碗还这么高兴,你是千金之躯,这些活我来干,你去歇会。”

“呃呃不用了,我愿意洗,我不累,我洗碗可高兴了!”顾江南笑眯眯的拒绝,把茴香说的一愣一愣的。

还没见过洗碗这么高兴的人。

顾小姐真奇怪……

茴香一边嘀咕着,进厨房准备拿药罐子煮药,就看到她家小姐在厨房里忙进忙出。

“小姐你身体还没好,怎么又跑来厨房里干活,这些活让我来干,小姐要是饿了奴婢来煮饭。”

茴香急忙放下药包,走过去把沈青拉到一旁不让她干活。

“我身体好着呢,药就不用熬了。”

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