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第694章 菜单(1/2)

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不过小弟越长大,样子就出来了,还挺帅的,听娘说,和爹是一个模子里刻出来的。

其实啊,老云家的基因是真不错,要不然,三叔咋成为妇女之友?

就连大伯,也人高马大的,比起村子里其他人,真是好太多了。

真好奇,未来弟妹是啥样的啊,想想就激动呢。

吃过了饭,秦柔收拾,让姐弟俩安心做菜单。

不过啊,做来做去,感觉都缺点啥。

秦柔收拾好了擦干手出来,在旁边小凳子上坐下,接过菜单瞧了一眼,“小洛,这菜单感觉有点怪怪的。”

“姑也瞧出来了。”

云洛有些泄气了。

其实啊,她脑子里有的是想法,关键啊,缺材料,缺帮助她的人啊,计划苦于实施不了,实在恼火啊。

要是秦大哥在就好了,每次她说啥,秦大哥都能做出来。

这么一想,秦大哥可真是全能型人才啊。

最关键,可她心有灵犀啊,有些东西,她稍微说说,秦大哥就懂了。

哇塞,瞬间觉得有这么一个优秀的男人很自豪有木有?

这男人,还是她云洛的男人!

云洛心底暗暗自恋了会儿,道:“姑,你和我说说京城那边菜单都是啥样子的?”

“一般都是用木牌子或者竹牌子,做成长串的,菜单就写在上头,这些,都是一般酒楼,要是好一些的酒店,就完全不一样了,就好比京城的春喜楼,就是用烫金的册子。”

“不过那地方进出都是达官显贵,或者皇亲国戚,是以东西要做的精致些,咱酒楼的话,估计用不到烫金册子。”

“姑,我是想着,咱册子虽不至于太精致,不过要精美,和别家不一样,你瞧啊,这么大一块牌子,一道鸡丝面,我打算在上头画出一碗面的样子。”

“你的意思是,一道菜,一张图?”

“对。”

秦柔出身大户人家,见识和接受能力都是很墙的,她点头,“这样的话更直观,更加吸引顾客。”

“以前在京城时,我去过不少酒楼,好些菜,什么夫妻肺片,哭笑不得,根本不知道是啥菜,你们猜猜,后来那苦笑不得上来了,是啥菜?”

秦柔笑了,“就是一道酸梅子,够苦笑不得吧?”

云洛也笑了,果然啊,哪里都少不了套路。

不过她的店,她的菜名,不玩套路,玩真诚的。

她道:“我酒楼面对的大部分都是寻常老百姓,咋不搞那一套虚的,啥菜就是啥菜,不过姑,我还得和你请教一下,你在京城吃过的菜。”

“没问题。”

秦柔把自个晓得的都说出来,云洛偶尔问问,云少杰负责把菜名,还有重点记录下来。

一个中午,三个人的努力,终于把菜单的事搞定了。

画图的工作,由云少杰配合秦柔,秦柔自小就是大家闺秀,画画这种事,难不倒他。

云少杰虽然会,年纪到底小,阅历也不够,就负责给她打下手,顺便跟着学东西。

这边,秦家院子里在为酒楼事业奋斗。

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