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第221章 我当然厉害了(1/2)

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有这么一道菜吗?

确定能吃?

见哥哥看过来,小佟也忙摇头:“我也不会做。”

“不用你们会,我会就行了。”这有什么难的。

叶雨萱的话音刚落,小易就忍不住嘴角抽了抽,见弟弟还信任无比的点头,他脸颊都要跟着抽搐起来了。

你醒一醒行不行!

这一句话是小易用眼神对小佟说的,他想要小佟帮着劝叶雨萱不要冲动。

难不成小佟忘了,叶姐姐搬过来后,下过一次厨,煮个面条都能把面煮成面糊糊吗?

还是那种焦黑焦黑又带着夹生的面糊糊,想吃都没办法吃。

后来,小易才知道,那一次叶雨萱把半斤的面条放进锅里,但是水又少,一直加水,又加水,然后就……

现在叶姐姐突然说可乐炖鸭,到时候吃了,他们拉肚子无所谓,叶姐姐这身子,要是拉肚子,估计要去医院挂点滴吧?

叶雨萱哪里没看到小易脸上的表情,也想起自己上次的成果,不禁有些尴尬,羞恼道:“怎么,你这是什么表情,我说我会,但是没说我做啊。”

小佟很快领会到叶雨萱的意思,拍手道:“姐姐是说,你来说,让哥哥动手吗?”

“废话!”叶雨萱翻了个白眼,在厨艺上,她怎么说也是有点自知之明的好不好。

小易也知道自己误会了,在一旁悻悻的笑了笑,然后听叶雨萱的吩咐,把鸭肉拿去剁块去了。

“剁好的鸭肉块放进盐水里浸泡半个小时,这样容易去腥和入味。”

“生姜和大葱切片,鸭肉泡的差不多就洗两三次水,洗干净后沥水备用。”

叶雨萱站在厨房门口,把自己翻看过的美食篇幅都转述了出来。

“热过给油,油要思量,加入鸭肉翻炒到水干,然后加入葱姜片炒香。”说到这里,叶雨萱问道:“家里有卤料八角这些香料吧?”

见小易点头,她也想起来,上周说想吃卤猪脚,小易还特地去买了香料回来做来着。

“那就把……香料加进去,然后把可乐导进去,搅拌均匀,用大火……”

“开了吗?开了就盖上盖子烧二十分钟这样,应该差不多就好了。后面再加胡椒粉和一点味精,就彻底好啦。”

别看小易动作麻利,和听着叶雨萱的步骤指挥,他心里还是没有底的,直到香味飘起,他心里才有底。

可乐瓶盖是小佟撬开的,他在百货大楼里见过售货员是怎么开可乐的,于是找了个铁皮,撬开了五瓶。

本来他以为用个两瓶就差不多了,哪知道叶雨萱让他开五瓶,小佟虽然觉得太多了,但也乖乖照办了。

说起来,真要郁闷的人是叶雨萱,她看谁做饭步骤都很简单,似乎也不难,可轮到自己动手,就各种不听指挥了,不该放的料放了,该放的料要么忘了,要么放多了,火候也掌握不住,步骤更是乱的,于是到最后……

想到自己每次不妥协后出现的结果,叶雨萱不禁有些郁闷。

“怎么了,叶姐姐,不对吗?”

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