第144章 拆骨教学（1/2）

有奶奶在，送冯若若小朋友去幼儿园的事情，自然是落在了***身上。

冯若若在出门前，专门跑到爸爸的面前，认真地跟爸爸说：“爸爸，你今天不用去送点心呢，方老师说，不能总是让爸爸送点心去呀。”

听了女儿的一番话，看着女儿一脸认真，说完了之后却有那么一点欲言又止的样子。

冯一帆大概能猜到女儿的小心思，微笑问：“那么，冯若若小朋友，想不想爸爸给你送点心呢？”

冯若若一开始不吭声，但是和爸爸对视了一下，小姑娘就有些绷不住：“想呀，若若肯定想让爸爸送点心，但是不可以破坏幼儿园规矩。”

冯一帆想了想说：“嗯，也对呢，那我们是应该遵守幼儿园的规矩，爸爸答应若若，会给若若做一样新点心，等若若回来之后吃，这样好不好？”

听到爸爸这样说，小姑娘马上就开心笑起来：“好呀，爸爸你做好，若若回来再吃。”

冯一帆微笑点头：“嗯，那我们说好啦，等若若下午回来，再吃爸爸今天做的新点心。”

和爸爸敲定了，冯若若小朋友自然是非常满意，拉着奶奶和妈妈的手，跟姥爷告别之后，笑呵呵走出餐馆，向幼儿园走去。

母亲和妻子都去送女儿，冯一帆自然是先把餐馆前门锁上，推着岳父，领上徒弟去后厨。

进入后厨，苏锦荣开口问：“小林，学了什么？”

林瑞峰听了赶紧回答：“哦，师父还在叫我基础，在练刀工，还有就是举锅锻炼力气。”

苏锦荣听了点点头，接着扭头看到冯一帆正在整理拆骨买回来的肘子。

早上吃早餐的时候，苏锦荣也尝了一些女婿制作的肴肉，可以说是非常成功。让他满意的是，女婿虽然出国五年，但是手艺确实没有忘记。

此时，看到冯一帆在那边腌制新买的肘子，苏锦荣又问林瑞峰：“拆骨学了？”

林瑞峰闻言先是看向那边忙碌的师父，接着有些不好意思地说：“师父演示过，但，但是看着就好难，感觉我现在还办不到。”

苏锦荣听到这话，扭头对女婿说：“让小林试试。”

听岳父这样说，冯一帆抬起头来，看向脸上挂着一些畏惧的徒弟。然后咧开嘴笑应承：“行啊，我这里拆骨还没弄完呢。”

看着师父脸上笑容，让林瑞峰有一种似乎要上套的感觉。

冯一帆还是先将之前拆骨肘子腌制上，然后在水台前洗手的时候，看了一眼愣在那的徒弟说：“去挑两个肘子过来。”

林瑞峰迟疑了一下说：“师父，要不我还是先练练切菜吧？”

轮椅上苏锦荣严肃地说：“不敢做，怕做错，你怎么学？”

冯一帆点头说：“听到了吧？要敢做，不怕错，一次不行，再来一次，你才能够学到东西，去吧，做得不好也没事，谁也不是生来就会。”

林瑞峰也只能是过去，从师父买回来的肘子里挑选了两个看起来不是很大的。

提着两个猪前肘来到冯一帆身边，放在料理台上两块敦实菜板上前，林瑞峰迟疑了一下问：“师父，这要不要先清洗一下？”

苏锦荣直接开口说：“拆骨，清洗，流动水泡一夜。”

冯一帆也点头：“对，拆了骨之后，放在水房里冲泡一夜，然后再进行腌制，所以要先拆骨。”

林瑞峰明白地点头，把两个肘子给提起来，分别放在自己和师父的案板上。