第334章 怎么这个样子（1/2）

“啊这么不凑巧。”乐悠然觉得有些怪异，但是现在时间紧，她还是抓紧时间做饭比较实在，不然老太太回来她还没有做好，那今天就是雷暴天气了。

“海伦，你帮我把这些菜给洗了，我先煮好米饭。”

厨房里，看来这电饭锅的使用频率还是低的，看着锅里刚刚被清洗过的痕迹，搞不好就是刚刚被翻出来的。

还好，她今天买了一包米，各种她能想得到的能买到的调料她都买过来了，不过子啊一边的台面上，海伦已经翻出了一堆的佐料。

应该是上次她买过来，没用完的，但是都过了好几个月了，算了，为了老师的健康，她用一个袋子将它们都装了起来，放到了一边。

“lucky，你能再教我做几个简单的菜吗？我做的青椒肉丝，西红柿鸡蛋。夫人他们都很喜欢吃呢？

就是只有这两个菜，好像也不太够吃。”

海伦一边帮忙洗菜一边笑着说，上次乐悠然买来的米给吃完以后，他们就没哟再去买了，海伦如今最拿手的就是青椒肉丝，西红柿鸡蛋。但是那也只是比较能吃而已。

“好，今天我刚好买了点豆腐，就教你做一个麻婆豆腐吧，这个真的特别简单。”

乐悠然将豆腐拿了出来。切成了两厘米见方的正方体样子，那熟练的刀工让海伦羡慕不已。

“还有这个，我们今天还可以做个酿辣椒。”

尽管如此，她还是会将排骨那出来清洗干净，可以做一个粉蒸排骨，有了自己的老妈之后，乐悠然觉得在英国也算是打开了新的一扇门。

原来不是应该的调料比国内少，而是她根本就没有找对地方，这次乐悠然带过来的调料，比上一次的更正宗，品种也更多。

如果是老师一个人在家，他们三个人做太多太浪费，而且时间真的是不大够了。

仔细的裹了排骨，一个个小心的放在精致的烤箱里，她拿出蒸锅，装上水，就开始蒸了。

“这酿辣椒其实也是很简单的，就是把肉剁成馅，塞进去，然后煎一下，放上酱汁就是可以吃了。”

一边熟练的将垃圾的尾部把蒂给剔除掉，然后就将盆子里的十来个辣椒推给了海伦，而刚刚洗完小葱的海伦做起乐悠然那轻松的工作就没有那么简单了。

看着之前乐悠然用手捏着那辣椒蒂，两只手指往里一推再一拔连蒂带里面的籽就全出了。

“不会的话用刀划开也是可以的，但是千万不要破坏了它的完整性，不然等会会漏。”

乐悠然已经开始拍蒜了，蒜炒的青菜在老师的眼里也是极其美味的，那是他们不知道其实因为乐悠然是用一点肥肉熬了点猪肉来炒的。

“lucky，你再说一边重点，这个汁的比例大概是个什么样子的？”

一边的海伦拿着纸和笔开始记录了乐悠然做菜的步骤，因为之前看上去觉得很简单，但是真的自己实际操作，经常会掌握不好比例。

眼下乐悠然正在调麻婆豆腐的芡，

“这个只要能完全溶解就好了，但是水不要太多，只要能稍稍跟豆腐持平就差不多了，太多了很难收汁，收汁就是把这个煮干的意思。”

“哦，好！”好

像明白了，但是如果不说具体的水多少，粉多少，对海伦来说就像是天书一般。

“老师，你回来了。”

感觉到身后有人的乐悠然转身，就看到自己的老太太站在厨房门口，像是检阅般的审视着厨房。

“乱七八糟，你把我整齐的厨房搞得乱七八糟的。”

艾丽莎嘟囔着就往外面走去。