第二百四十七章 餐馆红红火火(1/2)
这期间,阿明已经杀了两只鸡,并处理好,拿到了薛桐的面前。
“嫂子,这鸡要怎么处理。”
“给我就好,小黎在旁边,你去看看她有没有要帮忙的。”
“好。”
她先把半只鸡放到锅中煮,然后把半只鸡清洗干净,放入锅里,加入清水和姜片,葱段,花椒,盖上锅盖,大火加热。准备好配料,葱切碎,辣椒切成圈,蒜和姜都切末。把切好的葱姜蒜青红椒碎放入碗里,加入糖,盐,香油,酱油,还有煮好的鸡汤半勺,调拌均匀,既成料汁。
大火把水烧开,关火焖一炷香的时间,把鸡捞出放入提前冰好的冰水里,浸泡半个时辰。捞出鸡放在盆里。取出切块,倒入料汁,加入油,撒葱花,香菜。
“小张,口水鸡,白酒猪蹄好了,上菜!”
“好的!”
跑堂的听到了薛桐的话,跑了过来,拿过三个盘子,上菜!
俞黎正在切菜,感觉到后面有人碰了她的腰,刚要回头,耳边听到一个熟悉的声音:“累了吗?”
她笑了出来:“不累,你看你浑身都是汗,去休息一下吧,我这里没事。”
阿明拿着袖子给她擦了擦额头的汗:“你看你,额头都是汗了,还说我呢,你去休息一下,我帮你干,你还有什么活?”
“我都说了没事,你去休息,不用管我!”
“哎呦,哎呦,我说你们两个人,不要在我的面前这样好不好,我一个没有成亲的男人,站在你们旁边很受伤,能不能顾虑一下我的感受!”
“你不看不就完了,没人逼你!”阿明不屑的说道。
“你!”他捂住自己的心脏位置,对俞黎说道:“小黎啊,你看看这个男人,太冷酷了,他就是一木头,你跟着他太无趣了,还不如跟我,我可很幽默!”
阿明听到他说这话,急得阻挡在他们两个人的面前:“你说什么呢,当着我的面,我可揍你!”伸出拳头,作势要打他的样子。
“我好怕啊,你不仅在我刺激我,还要打我,天理何在啊!”
“哈哈,长生,你就不要逗他了,他很认真的,我们快点把这点东西做完吧,前面的客人要等不及了。”
俞黎看着两个人的互动,觉得非常有意思,不过还是要帮助自家人。
“好吧,看在小黎的份上,我就原谅你了,下次不能这样了。”
瞧他说的,好像是他不计较了一样,阿明摇了摇头,决定不理会这个人来疯。
“你快点出去!”
既然人家都下了命令,阿明自然是走了出去。刚走到院子中,就看到扛着木头过来的俞志。
“小志,我帮你。”
他抬头看了看阿明:“谢谢阿明哥。”
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