第189章行不行（2/2）

一边说着话，温尔雅一边把许掌柜的迎了进来，包子娘客气的递了上了一碗热水，小石头也没出去挑水，跟在许掌柜的和温尔雅的身后回了里屋，一脸的戒备和警惕，生怕这个陌生人耍出什么花招来。

“谈生意嘛，自然得心诚一点，”

许掌柜的接过了包子娘的热水，笑着致谢，然后开门见山的接着说到，“清水镇上不只我一家肉铺子，可二丫的手艺可是独一份呢，我要不是诚心一点，这生意怕是谈不成呢。”

“许掌柜的快人快语，实在是爽快。”

温尔雅眼波一闪，还是说出了自己的疑问，“像您这么谈生意的，我还是头一回见到呢，这要是不知道的还以为您缺了我这份生意不可呢。”

你自己求上门来，真的就不怕坐地起价？

“二丫这话说的也对，”

许掌柜的明白了温尔雅话里话外的意思，再次直接的说到，“做生意嘛图的就是赚钱，二丫忧如此的手艺，咱们的熟食摊子上可不就是缺了你的手艺不行嘛，毕竟这清水镇上的肉铺子不止咱们宋记一家。”

“许掌柜的痛快，倒显得我矫情了。”

温尔雅也痛快的说到，“话既然说到了这个份上，不知道许掌柜的这份生意想怎么谈呢？”

“这得看二丫你的打算了，”

许掌柜盯着温尔雅的眼睛，缓缓的说到，“宋记够宽敞，还可以摆放一处熟食的案板。宋记隔壁原来是卖糖果的，他们的生意不好关门大吉了，我也顺道盘了过来。你是想把你做的吃食摆放在宋记肉铺的一处案板上，还是想清清爽爽的摆在隔壁的铺面里？”

温尔雅的眼神一亮，心里头几乎泛起了滔天的巨浪来。

这许张掌柜的果然是大手笔啊，怪不得人家这么大大方方的在门口就说出那么一番话来呢，他却是有这个底气。

就算是人家不遮不掩，明明白白的说自己是赶着上门来谈生意的，她也无法坐地起价。

因为，人家已经给了最高的价码。

这许掌柜的明着是说宋家里的一处案板和隔壁铺子二选其一，内里却是让温尔雅自己选择合适的模式。

若是温尔雅图个省心、省事，那就选在宋家肉铺里设一个案板，宋记从她这里买了熟食去，一手钱一手货的，至于宋记怎么经营，赚多少还是赔多少都和她没多大的关系了，这是一种旱涝保收的生计，却也是拿着有数的钱、靠着手艺吃饭的手艺人做法。

而温尔雅若是选择了单独的一个铺面，那就不再是简简单单的一手钱一手货这么轻松了，她得关心这些熟食怎么打开销售局面，后续还要怎么经营，还有各种账目等等的一系列问题，总之就是像是自己开铺子做东家一样，处处操心、担着风险。

当然了，要是经营不善，最后的结果还很有可能是鸡飞蛋打、钱货两失、白忙一场，甚至还有欠上一屁股的债的。不过，若是经营顺利的话，那最终的获利也会比第一种模式多的多，而且还是持续不断的获利。

这事取决了许掌柜的的经营能力。

心头翻来覆去的想着，温尔雅带着审视的目光也没有掩饰的落在了许掌柜的身上。

这个人，到底行不行？

除了他的经营能力之外，心性又如何，是不是值得托付呢？

还有，这个宋记肉铺的东家是宋穗花，是宣济府云家的人，和他们合作又有什么利弊呢？

另外，除了这些猪下水做成的熟食，她还存了很多猪肉皮熬制的护肤品呢，小小的清水镇上可没有这么多用护肤品的客人，她还得指望着这宣济府来的人帮着找条销路呢。

这个许掌柜的，行不行？