第70章抱歉(1/2)
“好饿啊。”
三丫摸着自己瘪瘪的小肚皮,大声的问道,“二姐,你还会做什么好吃的啊?早上都没吃饭,我的肚子都要被饿扁了呢。”
“我给你做猪血豆腐炖白菜。”
温尔雅心情很好,点了点三丫的小鼻子尖儿笑着吩咐到,“你赶紧去抱柴火吧,多抱一些来哈。”
“好。”
三丫脆生生的答应了一声,迈开了两条还没长开的小短腿,‘腾腾腾’的跑着去准备柴禾了。
温尔雅也扭头忙活了起来。
虽然还没进入腊月,可是天气已经很冷了,这样的天气吃上一段热腾腾的豆腐猪血熬白菜最合适不过了。
其实,昨天晚上她就想给一家子做上这么一锅了。只不过,穆辛带回来烤肉,足够一家子吃的满嘴流油、开开心心的了,这锅豆腐猪血熬白菜就被顺延了下来。
豆腐、血豆腐和大白菜都是现成的,更难得的是那天给刘铁匠杀猪的时候,他还偷偷的在铁通里塞了一块大棒骨,更会给这锅豆腐猪血熬白菜提味不少的。甚至连各种香辛料也都被穆辛给找了来。
这道豆腐猪血熬白菜简直是万事俱备,只等温尔雅开火下锅了。
在现代社会的时候,北方的人们最喜欢这道家常菜了。
细火慢炖出来的大锅菜,白菜软烂,咸甜适口;豆腐和猪血吸足了骨汤和白菜的精华,更是妙不可言。一顿饭下来,不知不觉就消耗掉半棵大白菜,而且是大人小孩都吃得舔嘴抹唇,肚肚溜圆。
温尔雅小时候就经常去外婆家吃这样的豆腐猪血熬白菜,也经常看外婆忙忙活活的做这道菜,只不过却没有自己亲手做过。
没想到,在外婆走了这么多年之后,温尔雅来到了这样的异世,反倒有机会亲手做上这么一大锅外婆的拿手菜了。
一想起了这些,温尔雅禁不住就有些微微的感慨。
“我能帮上什么吗?”
穆辛看着有些神游太虚的温尔雅,轻声的问了一句。
“哦,”
温尔雅这才收回了神思,指着那块大棒骨说到,“你把这块大骨头洗干净了剁成小块吧。”
“好。”
穆辛并不多话,点了点头去干活了。
嘱咐了穆辛收拾大棒骨,温尔雅在大锅里放大半锅的凉水,然后则活着准备点火,可是尝试了几次都没有点着,她自己还被烟熏的直咳嗦,引的收拾大棒骨的穆辛连着看了她好几眼。
温尔雅禁不住就有些起急。
她是‘土生土长’的温二丫,怎么连生个火都不会了?瞧人家大户人家出身的穆辛,清洗猪大肠之类的活计都能干的像模像样的,比起她来可是娴熟又专业了呢。
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