第一百九十三章:你哥吃的是试验品(1/2)
因为这合约是林溪签的,所以第一次来货林溪也相当认真,让王财跟在后面,自己和白寒一车车的清点水果的数量。
按照约定,溢香园每次要给她一千斤橘子、一千斤红果、两百斤葡萄、两百斤菠萝、两千斤黄桃、两千斤水蜜桃和两百斤梨。
当然了,这次林溪还特意要了五百斤香蕉,想要尝试着看看能不能做出香蕉干。
因为检查的仔细,所以这些水果,林溪将近用了一上午的时间才检查结束。
分量足,质量也好,林溪心里是十分的满意。
这不仅比自己出去收的质量好,价钱还便宜,而且种类还多,简直一举多得。
林溪跟王财一起算了算这批水果的价格,橘子十文钱一斤一千斤花了十两银子,葡萄一百五十文一斤,两百斤花了三十两,红果十二文一斤,一千斤花了十二两,菠萝二百六十文一斤,二百斤花了五十二两。
黄桃十五文一斤,两千斤花了三十两,水蜜桃十文一斤,两千斤需要二十两,梨十文一斤,二百斤是二两,香蕉二十文一斤,五百斤是十两银子。
所以,这一个月的水果钱,林溪便花了一百六十六两银子。
林溪让王财从作坊里取了一百六十六两银子交给这次送货的管事,那管事满脸微笑的跟林溪寒暄了几句,说好了下次送货的日子,便笑盈盈的离开了。
这里很多水果,大家都是第一次见,比如菠萝和香蕉。
自然,大家也不明白该如何处理这些东西。
这批水果的数量太多,仓库肯定是放不了的,林溪便让王财把重要的,不耐放的水果送到了白家,然后晚上再让白寒搬到空间里。
有了水果,林溪便开始教工人如何处理这些水果。
林溪先来到了罐头车间,自己拿起刀子处理了一个菠萝,之后便让人跟着她学习如何削菠萝,然后再把菠萝放进淡盐水里泡一会儿,切成小块放在那里备用。
梨子洗净去皮去核,然后切成小块跟菠萝放一起。
葡萄去皮去核单放着,又剥了几个橘子放在那里。
因为暂时还不了解市场,林溪决定一样样的出新品,所以先把菠萝、桔子、梨和葡萄放一起,然后加水加冰糖和白糖一起混住,做成水果罐头。
而葡萄她也单独做了一锅,跟桔子和黄桃一样,做成单一的葡萄罐头。
教会了罐头车间,林溪又去了做桃脯的车间。
首先,她将香蕉去皮去蒂,然后将香蕉斜切成薄厚统一的香蕉片,均匀的摆在烤桃脯的火炕之上。
因为这个她也是第一次做,所以也不清楚什么时候该翻个,于是只能守在那里一直等着。
整整一个下午的时间,林溪就一直守着那一小片的香蕉干,看着时间,多长时间能够翻个,多长时间香蕉干可以收起来。
林兰和刘军夫妇二人,一直跟着林溪,也小心翼翼的记录这时间。
等第一批香蕉干成功了,林溪拿了一片尝了一口,又脆又甜,是以前吃的味道。
林溪满意的点头,然后把这一小批的香蕉干分给了林兰刘军夫妇二人,顺便给自己的相公也带了一点。
交代好林兰和刘军夫妇二人,明日主要的精力都要拥在烤香蕉干上,桃脯可以先放一放,反正手里也有存货。
林溪又回去煮罐头的车间,里面已经煮好了几十坛水果罐头,还有二十坛葡萄罐头,林溪交代王财,把这些新鲜的东西,明日送一半给一品居,剩下的都送到自己的铺子里。
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