第一百零五章 成亲有何缘由(1/2)
孙掌柜一愣,原本都迈出院门的步子,半路又缩了回来,有些茫然的瞧着尹子染,“这茶叶有问题?”
不过因尹子染这句话,停下来的却不只孙掌柜一个人,将茶叶送过来的人,也就是孙掌柜的妻弟,面露不满道,“这位姑娘,你这是胡说什么,我家的茶不可能有问题。”
还不等尹子染开口,他便急急的自拉茶的车上奔了下来,拉着孙掌柜解释。
“姐夫,你莫要听这人胡说,这茶我本来是要拿去卖的,后来走投无路才来找你,都是好茶,没有半点欺瞒的意思。”
孙掌柜怕尹子染不满,皱眉低低训斥了一句,“肖桓,莫要无理。”
之后转过身来,问尹子染,“大娘子,可是觉得哪里有什么不对?”
他神态严肃,显然是意外茶叶有什么大问题。
尹子染察觉二人误会,哑然失笑,这才解释,“我不是说茶叶有问题,只是好奇这批茶叶的品质。”
她上前一步,蹲在了离她最近一个木框前头,蹲下来瞧,“我这么看着,只觉这批茶的品质有高有低,觉得混淆,这才问问。”
她捻起一片茶叶来看,叶片扁挺,色泽绿翠呈嫩黄,放到鼻端时有股淡淡的茶香,开口说,“若我没记错的话,这应该是青岛玉叶。”
属于绿茶,对于种植要求不低,炒制手法也不简单,这批茶一看便知是经专人炒制,火候正佳,连香气闻起来都甚是舒心。
但问题是,叶片大小却不一,这实在是个罕见的问题,所以尹子染才会提出来。
“这茶叶大小为何如此不均,采茶应讲究无芽不采,过大或者过小都不采,芽叶长度在十五毫到三十五毫之间,炒制也合格方为上品……可这一批,似乎采摘完全未曾注意,大小相差太多,导致其中水分,软硬,芽叶肥瘦都不同,如何同批炒制?”
孙掌柜压根不懂茶叶,几次收茶也都是为了帮助妻家,所以听到尹子染这一通关于茶叶的分析,反而摸不着头脑,他觉像是坏话,又似乎不完全,便求助似的看向妻弟肖桓。却发现他也是一脸迷茫。
肖桓性格大大咧咧,于这些事情反而不知,孙掌柜无人求助,只能又看向尹子染,问,“大娘子,您还懂茶?”
尹子染“嗯”了一声,但却并未多做解释,因她以前本科的时候,假期去茶馆兼职,对这些知识感兴趣,便多了解了些。
眼见那两位都是满面茫然,尹子染也明白他们多半什么也不懂,但她心中的疑惑却未曾得到解决,照理说茶叶采摘的要求最为简单,世代种茶的家族应该懂得,可孙掌柜的妻弟,竟然什么都不知道,实在叫人吃惊。
她顿了顿,换了种通俗易懂的方式解释,“这种的茶叶一齐炒制出来,比如这一箱,照这个火候来讲,大叶的口味会好些,但那些小叶的却炒的干了,口味欠佳,这要如何解决?”
听到尹子染这么说,肖桓倒是明白了,激动地开口,“您说的,可是要对茶叶进行分拣?”
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