第432章 地沟油（2/2）

楼掌柜知道楼上的两位东家在谈事情，他也就守在楼下，怕有不长眼的人前去打扰，结果很快他就被叫了上去。

许洛嫣也不想和楼掌柜绕圈子，直接开口问：“楼掌柜，咱们聚香楼的潲水一般是怎么处理的？”

楼掌柜一手经管着聚香楼的大小事务，这种简单的问题回答起来都不用思考，直接回答：“以前没有用辣椒做主配料的时候，基本上是没有什么潲水的。”楼掌柜说到这个还有些不好意思，毕竟在穷人躲过富人的时代，能吃，还有油水的东西，很少会被贫民嫌弃的，那个时候聚香楼的残羹剩饭一般都是整理让后厨的帮工们带回家去了，这也算是一种变相的福利。

“用上辣椒之后呢？”

“用上辣椒吃后，比如水煮鱼，那汤太辣不能喝，就只能倒进潲水桶，每天有专人来拉走的，据说是拉回家喂猪。”

许洛嫣对着南宫流觞两手一摊问道：“怎么样？”

“你怎么能肯定这东西就是我们聚香楼流露出去的？万一是他们自己寻到的辣椒呢？”

“呵，那你告诉我一下，你遇见过几次辣椒的买卖，又都在什么地方遇见的？”

许洛嫣敢保证，目前大蜀国的人除了她，其他人还没有会种植辣椒的，毕竟种植辣椒并不是一件简单的事情，不会种的人，辣椒根本就不会发芽。

那辣椒的来源就只剩一个，买。

“这个我也就碰巧遇到过那么一回，是我在沿海的时候无意间发现的，觉得挺好看就顺手将那人手里卖的都给买回来了。”

“对吧，就连你一个经常大江南北跑的人都很少遇见，柳记的人又去哪里购买？再说柳记的老板一家都在乡下住了挺长时间的了，我也没听说他们离开很长的时间过。而且你当初购买的辣椒应该不便宜吧？”

“嗯，就你当初看见的那一篮子，我花了一百两银子。”

许洛嫣觉得这货真的是财大气粗，就那么一篮子辣椒最多用不了十两银子，可是南宫流觞竟然花了一百两，则简直就是暴发户的金钱观。

“下次你要买，记得找我，我还是给你一百两银子一篮子哈，篮子我都包送你。”许洛嫣看南宫流觞的眼神就像在看一个傻子。

“我那时不是不知道这是什么东西嘛，再说现在知道了，这东西的价钱确实也不能便宜不是。”全大蜀国独一份的调料，辣味十足，让人流连忘返。

好吧，许洛嫣不得不承认，要是南宫流觞不那么手散，自己估计要遇见辣椒，那应该是很久以后的事情。

“行了，言归正传，那水煮鱼的红油肯定是被他们重新打捞炼制再使用了，你想想我们自从开始上用辣椒做配料的菜单之后，每天要用多少辣椒，这些倒掉的红油可能都是被柳记的老板收走的。他们在红油上面看到了可观的利益，如今更是变本加厉，估计他们铺子里连普通炒菜的潲水都被单独打捞过了，这才能炒时蔬都用上了地沟油。”

南宫流觞觉得自己的胃又在翻腾，心想自己昨日幸好观察入微，不然可能就迟了别人的口水，妈蛋，还是许多人的口水。

不行，不能想，一想就反胃，幸好刚才没有吃东西。

许洛嫣似乎还不打算放过他，继续说道：“他们的猪下水也洗的不干净。”