第4章 挖冬笋（新书求推荐）（2/2）

老妈担心儿子在山里只吃冷米饭会坏了肠胃，就找来一塑料瓶子帮他装了一瓶油茶，又给他煎了两鸡蛋。

刘青山装好这些东西，找来锄头蛇皮袋，就斗志昂然的往山里走去。

出门就是院子，院子西面靠山，北面连接山谷，东面靠小河，过了小河又是群山。

村里的山大多是彼此相连的，所以不管从西面进山还是从东面进山，都能走到北面的山里。而翻过这些山后，又是绵延起伏的群山。

山与山彼此相连，就像河与河总会有个交接点一样。

山里的竹子种类颇多，但主要以毛竹，麻竹，四方竹，苦竹这四大类竹子为主。

现在，刘青山要进山挖的冬笋就是毛竹的竹笋。

毛竹在山里分布很广泛，但村民们挖冬笋，一般都要等到春节之后竹笋冒头了才开挖。

而且，春节之后又是各村相互拜年的大好时机，那时候家家户户忙着去拜年，也很少有人进山挖冬笋。

所以，这个时候就进山挖冬笋的话，无疑是一个很好的时机。因为没有竞争对手，而且又能早占商机。

可问题是，那冬笋它好像不怎么听话。

刘青山找到毛竹林之后，挖了半个多小时，才挖出三根竹笋。

看着自己在地里挖出来的诸多土坑以及躺在地上的三根冬笋，刘青山总算明白为什么往年的冬笋价格那么高了。

原来这家伙这么难挖！

“早知道我就听老爸的话，进山烧炭得了。”刘青山有点儿泄气，一边挥动锄头，一边自说自话的道，“挖这东西，估计挖一天也挖不了多少，这不是浪费了我这一身神力嘛。”

本来，有了这一身神力，他干啥都可以的，可他偏偏选择回家务农，这不是自作自受嘛。

唉，老天给了他一身神力，却没给他一个更聪明的脑子。

“青山？”就在刘青山有些愤愤不平的时候，一个略显苍老的声音从林中某处传来。

刘青山抬头看去，只见一个须发苍白的老头子站在穿过竹林的斑驳阳光下，笑意盈盈的看着他。

“二爷爷，您怎么在这里？”刘青山有些惊喜的看着二爷爷。

二爷爷已经七十多岁了，但因为家里条件不好的缘故，他依然坚持进山劳作。

二爷爷迈着稳健的步伐，走到刘青山身边，在旁边一个石头上坐下，然后掏出一个盐袋子，从里头捏出一点烟丝，再用洁白的烟纸卷起来，点燃了，吸一口，才悠悠说道：“我进山砍柴啊，这天快冷了，不砍点柴，过不了冬。”

“可以让大叔跟二叔进山砍啊，您都这把年纪了，还进山干什么？”刘青山立着锄头，站在一边，有些气馁了。

“你大叔是什么人你又不是不知道，家里所有事情都压你二叔身上，他就是个铁人也会被压垮的，所以我还不能退休啊。”

二爷爷有两个儿子，大儿子好吃懒做，二儿子却过分老实，一人包揽了所有的重活。

“青山，你这是挖冬笋呢？”二爷爷瞄了一眼那可怜巴巴躺在地上的三根竹笋，问道。

“是啊。”刘青山苦笑，“这玩意太难挖了，我都挖了几十个坑了，就挖了这么三小根。”

“那是因为你没找对方法。”二爷爷猛地吸了一口烟后，将烟摁在石头上碾灭，然后起身从刘青山手里拿过锄头，四下看了看，便走到一处有小裂缝的地方，照着那裂缝挖下去。

没几下，一根冬笋赫然可见。

刘青山惊了：“二爷爷，你怎么知道这里有竹笋的？”

二爷爷一边挖一边笑道：“这还不简单嘛，笋长大了，就撕裂了地面。有些地方的泥比较软，撕不裂，那地方就会微微隆起来，你用脚一踩还软软的，那地方就准有竹笋。”

“还有。”二爷爷挖出一根竹笋后，又抬头指着头顶上的竹子说道，“你看这些竹子，看起来好像都一个样，可它们有茂密的，也有不茂密的，长得茂密的，叶子颜色深的，那笋就多，相反的，就少。”

刘青山得此传授，颇为技痒。他拿过锄头，就按照二爷爷的方法去找有裂缝的地面开挖。

结果，还真挖到了一根冬笋。

二爷爷指着地上的一根鞭子似的有节的根茎，说道：“你看，这根就是竹鞭。如果有时候找不到裂缝，也找不到小土包，那就在竹根旁边轻轻刨开泥土，找到这样的竹鞭，然后顺着粗壮的竹鞭挖，也定能找到笋。但是，这竹鞭是竹子的脉络，千万别挖断了。”

“好嘞。”刘青山顺着竹鞭继续向前挖，果然又发现了几根竹笋。

二爷爷笑道：“你看吧，只要有力气，这竹笋不难挖的。我要是还像你这么年轻有劲，我也挖了。可我这把老骨头别说挖竹笋了，就是砍柴都有点费劲了。”

“二爷爷，您等着，我给您挖一包，您带回家吃。”刘青山说罢，便又挥起锄头，继续挖笋。