第190章??美味的担担面（1/2）（2/2）

艾玛惊讶的回答道：“是啊，你确定是第一次来这了就餐？

不过我经常来，也没见过你，你应该是第一次到这里吃饭了。

一开始我也不知道，后来过来吃饭的次数多了，就和面馆的人员熟悉了，那个收银台的小姐姐就是老板的女儿，后来才知道他们和我竟然都是艾伯尼港人！”

说道这里，罗伯特和艾玛的吃食也被服务员端过来，看她们对话时语气很随和，看样子真的很熟悉。

这一年多的罗伯特去过太多的地方，吃过的美食也很多，不知道是不是加进了感情的缘故，他就是感觉从来没有吃过这么美味的担担面。

小麦的香味夹杂着小葱等配料的香味，多种融合的香味层次分明，受到轰炸的味蕾彻底竖起了白旗；

吃完担担面后，罗伯特把扬州炒饭的盘子端过来，看着晶莹剔透的米粒颗颗分明的披挂上黄色战甲，青的豆、绿的葱、红的肉粒汇集在一起，光看色泽就想流口水。

罗伯特拿起勺子开始吃了起了，让他记忆深刻就是就地取材的野生蘑菇，和野生海参以及虾仁的加入，不大的盘子里却容纳了山珍海味的复合味道，却只卖到5加元一盘，很便宜！

在2000人常住居民的小镇，有一半的上座率已经是很高了！

两个人只是默默的咀嚼着口中的食物，品尝着其中的味道，没有多余的口舌去说话，直到吃完午餐，走出餐厅才有开始正常的聊天。

艾玛兴奋的说道：“每次到它家去吃饭的时候都是这样，这样的美味可不是简单就得来的，你知道吗？

面馆的老板罗先生，在小镇的附近有一个占地五十多英亩的农场，面馆需要的小麦和蔬菜都是这个农场提供的绿色食品，这样才能保证用料的安全性和口味的醇正。

罗先生的祖籍是中国的甘肃陇西的面食制作者家庭，在他爷爷辈的时候由于陇西发生的天灾人祸，在当地不能生存下去了，就逃荒到兵荒马乱的西安。

后经欧洲传教士的介绍认识了一个广州的英国商人，被骗当做‘猪仔’卖到温哥华岛艾伯尼港当做伐木工。

他爷爷用其半生的免费劳动赎回自由，后来就定居在艾伯尼港，并把自己带来的制作面食的技艺，以及在广州停留的时候和同是‘猪仔’的同伴，学习的扬州炒饭等小吃的制作方法，都传给了罗先生的父亲。

罗先生的父亲兄弟姐妹比较多，家庭也比较贫困，正好遇见省政府要开发温哥华岛西部的优惠政策，就独身来到托菲诺贷款开设了一个叫罗家面馆的面摊，得到当地人的认可和支持，生意很好。

后来就娶了当地英国移民的女儿，在托菲诺定居并扩大了面馆的规模和供应的品种。”

罗伯特心里感叹，由于华人的吃苦耐劳的品质，虽然经历了种种苦难，到最后都会有所收获，成为生活幸福的那类人，好多地方的唐人街就是很好的证明，有人生存的地方就有华人的存在！