第15章 繁华的温哥华渔港(1/2)
回到酒店,在地图和资料上地址对照看了看,才知道温哥华渔人码头位于温哥华市以南。
弗雷泽河蜿蜒环绕,由于地形宛若一座小岛,因此有岛城之称。
是当地渔民把捕上的鱼获在这里出售的地方,其实就是一个海鲜市场。
第二天,刘小英开车到酒店接了罗伯特。一会就到渔人码头。
这是个古朴自然的小码头!
一切都自自然然,安安静静,没有一丝鱼腥鱼臭味,空气格外清新,还有点早春的冰凉。
沿着码头的一条路,两边是一间间店铺、咖啡馆、海鲜馆、旧货店、超市等。
去过其中的独木舟餐厅和星巴克咖啡,还去过一家专吃炸鱼土豆条的海鲜小馆,体验的感觉都不错。
独木舟的煎鲑鱼土豆、蟹虾治、煮青口、鸡肉凯撒沙拉味道超好,这家餐厅四周全是大落地窗,窗外船桅如林,海鸥飞翔…...
海鲜餐厅主打炸鱼土豆条,口感的确不错。但印象最深是这个渔人码头的清早鱼市。
他们早晨快8点钟才到达,码头上人已比较多了,每天清晨这些捕鱼船停靠码头时,这里就开始喧闹起来。
出售渔货的排档都在停靠岸边的船上,船有大有小,或船尾对岸边,或船侧靠岸。
另外在海中搭出的长长木质栈桥上,也靠着一些渔船,船的甲板就是货摊,上边支几块蓬布用于挡雨、避风和遮阳。
都堆着不少大泡沫箱子,里边都是鲜活或冰冻的鱼、虾、蟹。
如果赶上某些季节,比如龙虾季、鲑鱼回流季,就可以买到上好的野生三文鱼和肥美的龙虾。
慢慢地闲逛,一家家凑过去看看。
北美那种个头很小的红虾活蹦乱跳,这种虾刺身和白灼都很好吃。
活的龙脷鱼头回见,扁平体宽,过去没少吃过冰冻的龙脷鱼柳,这次买了几条活鱼,罗伯特想尝尝龙脷鱼鲜活的滋味。
加拿大海域产的螃蟹个头很大,一个就够几个人“饱”餐一顿。
罗伯特喜欢用蒜末蒸蟹,将蟹斩开,盘子底铺大量蒜碎及少量姜末、葱末,上锅蒸近10分钟后,开盖浇酱油,少量醋和鸡汁等调和的汁,再蒸2分钟左右,味道会相当不错。
逛渔人码头渔市,与其说是买最新鲜的海鲜,还不如说是来感受古老码头的那份热闹和情怀,百多年这里的日子还原样原味过着,从来也没改变,历史好象停滞固定了一般,永远呈现的都是一种传统生活。
他们到这里就是寻找工业、商业和人为世界中那一点点心灵的宁静……
中午的时候,罗伯特和刘小英在靠近岸边的海鲜小馆座在靠岸的桌子旁,吃着熏三文鱼、清蒸螃蟹、海胆等美味的食物。
晒着太阳和美女聊着天,时不时再看看近处的渔船和远处的雪山,这日子真的赛神仙!
吃完午饭,刘小英带着罗伯特顺着温哥华渔人码头向东,水边有一条用整齐的木板铺就的宽大步道,沿着这条木板路东行,便逐渐步入卑诗繁盛的渔业中心。
整个东边的码头,原来是帝国罐头厂和不列颠船坞的领地,船坞是一座完全用木头建造起来的巨大车间,主要用于修造各种渔船。
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