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第2章 学习(2/2)

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在体长16毫米~20毫米以前,仔鱼和其他海水鱼非常相象,比如以腹部用力朝上游动,头每侧长有一个眼睛。

接着,左眼开始经过头部向右侧移动,这一过程一直到眼睛完全在右侧,体长达到44毫米为止。

在眼睛重新安置的过程中,身体有眼的一侧色素增加,接着变成身体朝上的一侧。当仔鱼体长达到50毫米时,它们开始向成鱼那样进行底栖生活,无色的一侧进行游泳,有色的一侧(即有眼的一侧)朝上。

当它们开始营底栖生活时,慢慢地从沿岸浅水向大陆架的深处或峡湾游去。

庸鲽为冷水性鱼类,适宜的水温在1c~15c之间,最适水温为3c~9c,适宜的生长盐度范围为12~40。庸鲽主要吃其他鱼类,如鳕鱼、黑线鳕、鲱属、八角鱼、沙鳗及毛鳞鱼,在东大西洋的庸鲽产卵季节在3-4月,在美国海岸的庸鲽产卵季节在6-9月。

金枪鱼又叫鲔鱼,金枪鱼的肉色为红色,这是因为金枪鱼的肌肉中含有了大量的肌红蛋白所致。有些金枪鱼,例如蓝鳍金枪鱼可以利用泳肌的代谢;使体内血液的温度高于外界的水温。

这项生理功能使金枪鱼能够适应较大的水温范围,从而能够生存在温度较低的水域。游泳速度快,瞬时时速可达160千米,平均时速约60-80千米。金枪鱼有8个品种,其中多数品种体积巨大,最大的体长达3.5米,重达600至700千克,而最小的品种只有3千克重。

金枪鱼体呈纺锤形,其横断面略呈圆形。强劲的肌肉及新月形尾鳍,鳞已退化为小圆鳞,适于快速游泳,从商业观点看最重要的金枪鱼种类有:鲣鱼世界性分布鱼类,腹部具纵条纹,体长约90厘米,重约23千克。

蓝鳍金枪鱼具黄色小鳍及银白色斑或带,是珍贵的游钓种类。马苏金枪鱼下侧与腹面银白色,上面有无色点排列的无色横切线。第一背鳍是黄色或蓝色的;臀鳍与离鳍是暗黄色,边缘黑色。

长鳍金枪鱼世界性鱼类,体重约达36千克,体侧具蓝色闪光条纹。黄鳍金枪鱼是珍贵的食用鱼和游钓鱼,世界性分布,重约达182千克,特别是鳍黄色,体侧具金黄色长条纹。大眼金枪鱼,体粗壮,眼大,世界性分布,长约2米,重136千克。

此外,北极虾、雪蟹、剑鱼等海产品,最重要的是龙虾,海鲜爱好者们往往将硬壳大西洋加拿大龙虾视为”海鲜之王”…这一事实无可争辩。加拿大龙虾不仅味道鲜美适合于各种烹调方式,并且富含优质蛋白质。

它还被人称为大西洋龙虾、美国龙虾、加拿大红龙虾、北方龙虾或缅因龙虾,但是无论他被称作什么,只要您亲口品尝一下它的美味,就会赞同其海鲜之王的美誉,加拿大大西洋龙虾捕自崎岖蜿蜒的加拿大大西洋沿岸冰冷纯净的原生态水域中。

罗伯特很用心对比着图形一一印在脑海深处,这不仅仅是大量钞票的问题,还是渔二代的尊严问题,要是找到鱼群,而不认识叫什么,那景象真的很美,呵呵!

罗伯特踢踢腿,挥挥拳,是比以前的身体素质好多了。

接着,又原地跳了一下,哇,有1米高多,真的,他又摸了摸腹部,八块腹肌,这样的身体素质可以当一名合格的渔夫了,因为他的便宜父亲老罗伯特就是远近闻名的捕鱼能手,这个年代,拥有500吨的冷冻渔船,已经非常不容易了。

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