第21章 更换匾额(2/2)
但是看到这铺子了的人才发现,铺子里也就两个厨子、敬子清和敬伯了,而且其中一个厨子还是敬伯家的婆子,便干脆让他们都留下来了。
听完敬伯的话,千云兮才发现这些事处理起来还是很容易的。
不过就是对面的铺子时不时的使坏,再加上原来的东家长期从铺子里抽钱填债造成的银钱不足罢了。
想了想,千云兮觉得这铺子里原本的点心还是不错的,可以继续做下去,只是千云兮会增加一些自己的特色。
趁着今日还有些空闲,千云兮便将这铺子里的事全都交代了下去。
也给了几个点心方子,但千云兮的要求却十分高。好在这铺子里的厨子手艺倒是不错,有千云兮亲自指导倒也勉强达到了千云兮的要求。
铺子里的两个厨子忙活了一阵子,按照千云兮的方法做出来的点心就出来了。铺子里几个人看着按照千云兮要求做出来的点心,只觉得精致的不忍心下口。
严伯看着千云兮教导他们做点心,心里又是一阵惊讶。
小姐到底还有多少东西是他不知道的。
教完这些,千云兮便和严伯离开铺子,敬伯也连忙送千云兮出来。
千云兮看着敬伯道:“敬伯,我刚才交待的记清楚了吗?”
敬伯乐呵呵地道:“东家放心,我都记着呢。”
千云兮走到门前看见对面的铺子,那边还是门庭若市。
突然千云兮抬头看了一下门上的牌匾,笑了一下。转身对敬伯道:“敬伯,这铺子换一个名字吧。”
敬伯看看自家门上的牌匾,不知道东家为何会突然想换牌匾。
问道:“东家,为何突然想要换牌匾了?”
千云兮看了看上面的牌匾,道:“你不觉得这些点心铺子的名字都千篇一律,毫无新意吗?”
敬伯看看自家的牌匾,又看看对面的那家。两家的牌匾分别是古旧的徐记和崭新的贾记。的确是没有什么新意。
敬伯又想了想他见过的其他点心铺子,好像这些个铺子很多都是这样,以东家的姓氏命名。
敬伯看了看那古旧的牌匾,这个牌匾在这儿挂着几十年了,他对它都有感情了。不过转念一想,现在千云兮才是这铺子的新东家,换个牌匾也没什么。
敬伯收回心神道:“那东家想要换个什么名字?”
千云兮想了想道:“既然这些个铺子都有东家的姓氏,那我也学一学他们好了。就叫千鹤屋吧。”
敬伯想了想这个名字,低喃了几声道:“这个名字倒是不错,很是不俗。鹤也有长寿之意,寓意生意长久。”
严伯也道:“这个名字的确不错,在整个京城里也算别致的。京城里一般寓意好的就是什么福什么旺不能免俗,倒是小姐这个寓意好,听着也文雅。”
千云兮道:“你们俩这才认识几个时辰,倒是学会一唱一和的恭维我了。”
严伯道:“我们那里是恭维小姐,而是这偌大的京城的确是少有这般别致的名字。即便是有,也是那些个文人聚集的雅地。这点心铺子有这般名字的,怕是整个京城也不定找得出十家来。”
千云兮道:“我只是觉得这名字太过千篇一律不易让人记住,这换个名儿,倒是被你们好好夸赞了一番。”
敬伯笑道:“东家想得周全,这名字看起来无伤大雅,但越是独一无二容易被人记住,这铺子里来的人才会越多。”
千云兮道:“这些事情敬伯你清楚,早早地叫人将牌匾换了吧。”
敬伯回道:“是,一定按照东家的意思办好。”
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