第102章 熏制(2/2)
没想到,阿姐逮回来的野鸭子,也已经可以下蛋了。
只是这鸭蛋要怎么吃,她还不知道呢!
“方七,在看什么呢?去把外面的鱼虾都收了吧!”方十一端着簸箕,从外面进来,对她说道。
“阿姐,我是在想,这鸭蛋要怎么吃呢?是炒还是蒸?或者,咱们腌了做咸鸭蛋?”方七眼睛瞪圆圆的。
“你要是想吃,晚上弄几个辣椒,做了辣椒炒蛋给你们吃,林阿婆家的辣椒也不是很辣,待会你拿上铜板,到他们去换点蔬菜回来。”
“用铜板换吗?”方七一想到阿姐挣回来的钱,便有些舍不得了。
“去换吧!铜板都在炕头的柜子里,换了也没什么,再买几个茄子,晚上给你们弄个蒸茄酱,对了,等下傍晚的时候,还得去捞鱼虾,大海会过来帮我们,你就在家里带小妹就行了,来回带着她,比干活还麻烦。”方十一忍不住叹气,家里有个小娃娃就是麻烦。
真不知道那些生了七八个的家长,怎么带孩子。
方七答应下来,跑进房间,数了两个铜板,便拿着篮子跑了出去。
这两天方十一经常在附近的邻居家里买菜,所以瞧见方七跑出门,正在菜园里忙活的人,纷纷朝她招手。
“方七,今儿晚上你们家需要什么菜啊?”
“方七,我家刚割了新鲜的韭菜,你要不要啊?一个铜板,再送你一个青葫芦好不好?”
方七放慢脚步,瞧见说话的人是吴小菊她娘,便冷哼了声,“我才不要买你家的韭菜,又老又细,回去得摘半天,麻烦死了。”
吴氏听她这么说,老大不高兴了,“这孩子真是的,说的这叫啥话,我家韭菜怎么了?就是没机会拿到县城去卖,要不然哪轮得到你!”
方七冲她扮了个鬼脸,飞快的跑去林阿婆家。
几个铜板,换回半篮子的菜,还有一个青嫩的葫芦。
“阿姐,我回来了!”方七拎着战利品,跑的小脸通红。
方十一刚把炒好的茶叶,放在屋子里晾晒。
听见她的声音,连头都没抬,“放在堂屋的地上,不然过了一夜,就得烂了。”
“哦!”方七找了一个麻袋,铺在地上,然后把篮子里的菜倒上去,都是鲜嫩鲜嫩的,其中有两个颜色鲜艳的番茄最醒目,方七捧着都不愿意松手,越看越好看。
“方七,到外面抱些稻草回来,咦,你蹲那儿干什么?”
“阿姐,这两个番茄,能不能生着吃?闻着好香!”方七一手抓着一个番茄,舍不得松手。
“不用生着吃,晚上打一个鸡蛋,给你们做番茄汤喝,行了,快去抓一把稻草回来,我要熏东西。”方十一笑这丫头太馋,什么都想吃。
方七点点头,把番茄放下,就去找稻草了。
方十一把今儿晾晒好的干鱼虾都搬了出来,放在廊檐下。
方七知道她要干嘛,于是就蹲在门口,把稻草点着了。
夏天天热,又是晒过的稻草,一点就着,那火焰蹭蹭的就往上冒,烧的太快。
“哎呀,这不行的,一会就烧完了,”方十一见状,赶紧把她拉起来,然后将火苗弄的小一点,上面再压上土块,浓烟就出来了。
再把鱼虾都摆上,熏成焦黄色就可以了。
方十一被熏的眼睛鼻涕直流,后来调整了坐的位置,就好一点。
不能坐在下风口啊!
不过这风向一会一个变,搞的她也不停的挪动位子,否则就得被呛死。
等熏远了,她眼睛也肿的不行。
看来以后得想想办法,否则总那么熏下去,这还得了。
傍晚的时候,牛大海带着小结巴,一块来帮她捞鱼虾。
小结巴一路上都是吞吞吐吐,一副有话要说,又不好意思说的样子。
方十一刚开始就瞧见了,不过忙着干活,没空搭理他。
一直到天色将黑,他们走到方家门口时,方十一停下脚步,转过身来瞧着他,“说吧!到底找我什么事儿?”
小结巴一瞅见她认真的样子,结巴的更狠了,“我……我想……想……”
“哎呀,我替他说好了,他想跟咱们一块去做生意,你雇他当成工,给他工钱就成。”牛大海等的着急。
方十一压根没考虑,直接就答应了,“行,以后每天给你十个铜板,等下你俩帮我把这些鱼虾收拾干净,今儿捞的有点多,我跟方七两个人也弄不完。”
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