第214章 腌笃鲜(2/2)
这会儿,狩猎二队也在辛鹰的带领下回来了。
他们拖着一只大大的猎物回来了。
细长的颈部,大大的眼睛,大大的耳朵,是鹿非鹿的造型,草黄色的一身皮毛。
这个猎物,以风轻染浅薄的对动物的认识,还真心的认不出是什么。
不过,云鸿告诉她,这个是草食的动物,吃起来味道是非常的细嫩鲜美。
风轻染想着,他们之前吃生的都能吃得非常的细嫩的话,那要是把它作为腌笃鲜里面的鲜的新鲜的肉类,应该是很不错的。
等他们剥皮后,让云鸿去取其中的一大段脊骨,剔骨的时候,多留一些的肉在上面,然后把这骨头剁成小块状的,也用水简单的清洗干净。
“小染吗?你把这骨头拿来做什么,这骨头是不能吃的。”有一个叫沙瓦的狩猎二队的成员很是好奇的看着她清洗着脊骨。
风轻染是和他们是不大熟的,不好意思主动的与他们搭话,但是,别人来搭话,她当然的友好的回答了。
“嗯,我知道骨头是不能吃的,不过,不是这骨头上还剩下很多的肉,是可以吃的。”
没想到还遇上了‘热情好客’的一员。
“云鸿让你吃骨头吗?他太过分了,怎么能这样对待一个姑娘呢?这骨头上的肉才多少,你快把这骨头放着,我去帮你重新的取一块肉来。”说罢,就去为风轻染取肉去了。
沙瓦的话把风轻染说的一愣一愣的,什么的什么,这个关云鸿什么事,这个脊骨可是她专门的找云鸿去取得好不好,他是不是·····。
她还不知道,作为部落新来的女性,也没有伴侣,虽然要和云鸿看起来要亲密几分,也接了契,但是,沙瓦以为风轻染和云鸿的结契只是为了证明风轻染的清白的。只要是没有结伴仪式,风轻染这么美丽的姑娘,都是有被追求的权力的。
这不沙瓦看着云鸿给风轻染拿食材的时候,竟然是拿的骨头,那还不抓紧时间,给云鸿上上眼药,给风轻染大献殷勤一番。
不过,他算是表错情了。反正风轻染是没有看懂他的意思的。
等他离开后,风轻染又认真的干起活来了,她将脊骨洗净后,冷水下锅,大火烧开水后,将含有血沫的水倒掉,将骨头捞起备用。
迅速的把春笋也焯一下水,煮开去掉春笋的涩味。
同样的,用温开水也将切好的腊肉浸泡一会儿,让腊肉让的盐分变得淡一些。再一样的捞起备用。
这些都做完了,将石锅洗干净后,就可以正式的开始笃了。
将腊肉和脊骨交错的摆放在石锅里,倒入足够多的水将它们全部的淹没,用大火将它们直接的烧开。
等水开了以后,再放入打了结的葱段、(这里本应该放大葱的,奈何也是材料不齐全,那小葱也算是葱了。)切成薄片的姜片,和少许的花椒,将灶里的柴火抽出一半的样子,大火瞬间的变小了,温火慢炖。
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