第117章 油炸酥肉（一更）（1/2）

风轻染听了云鸿的答复，当即开心的给云鸿回了一个爱的么么哒。

心情愉悦的做饭去了。

有一些嘴馋，想吃油炸食物。

挑选了食材，嗯，也只有一些新鲜的猪肉了，那就先做一个酥肉吧。

挑选了一块精瘦的肉，把肉切成细条细条的。

把肉全部都装进石盆里放着。

找到辣椒粉，花椒粉，适量的撒进去，加入一些食盐，然后搅拌均匀，腌制一会儿，大概半个小时吧。

腌制好了，加入一些土豆淀粉。

说起淀粉，她还是在有了石磨以后，然后用土豆切成小块状后磨成粉汁，过滤沉淀晒干而来的，就这么一小碗的淀粉，还花费了她不少的经历才有的。

再打入几个鸡蛋，再次搅拌均匀，让每一条肉都腌制上。

还是要揉一揉，让肉质更加的嫩滑，这还在准备中，风轻染都有一些小流口水了，想着就让人心动。

把火塘里的火引进灶里，用铁锅熬化半锅的猪油，就开始炸酥肉了，用筷子把猪肉一条条的夹进油锅中，这里一定要注意了，入锅的酥肉跳一定不要粘连在一起了。

油在铁锅中翻滚着，风轻染十分的小心，这炸油锅可要分外小心才行，油水要是溅射出来，那可是要脱层皮的。

酥肉慢慢的变成了金黄色的了，这会一定要眼疾手快的把它们全部的都捞上来，这炸酥肉，火候是很重要的。

重新的找了一个干净的碗，沥一沥油还是需要的，装好。

微微的撒上一些花椒粉和辣椒粉，酥肉就算是炸成功了。

油的香气加上一些花椒粉和辣椒粉的香气四溢出来，有一种让人大吞口水的冲动。

酥肉要吃现炸的才好吃，风轻染手脚麻利的继续炸着，先炸了一大碗的酥肉出来，也不继续了，抽掉了灶中的木柴，剩下的肉等会儿再继续炸了，她把炸好的酥肉再一次沥了沥油。

就端上这一大碗的酥肉，去悬崖边找云鸿去了。

香味漂的是老远的，云鸿在悬崖上凿着天梯，都隐隐约约的闻到了一股让他馋的流清口水的味道。

“云鸿，我做了好吃的，要不要先下来吃点，再继续干活啊。”

是觉得香味越来越重了，原来是风轻染带着美味的食物过来找他了。

本来就被这味道勾引的不行的云鸿，也顾不得继续工作了。（他明白了这不是一时半会就可以造出天梯。）

从半空中一跃就往下跳。

哎呀妈呀！

云鸿突然从高空跳了下来，这么危险的动作，把风轻染的小心脏吓的一愣一愣的，蹦蹦直跳。

这云鸿一连挖凿了两个通宵的天梯，成效还是很斐然的，至少也有五六米高了吧，这么高的高度，云鸿怎么就能随意的就轻飘飘的跳了下来。

不过，也得亏是云鸿哟，这么高的距离，跳下来毫发无伤。

云鸿直接的凑到了风轻染的面前，用着鼻子嗅着她手里端着的炸酥肉。

“干嘛呢？”

“这什么东西，真的好香啊！”

说着，他又咽了咽口水，一脸的馋意。

风轻染赶紧的把碗端开，云鸿的鼻子都要凑到酥肉上了，瞧这他还在吞咽着口水的滚动着的喉结的馋样哦。

笑着告诉云鸿：“这么急干嘛呢~这名字嘛，叫酥肉，是用野猪肉做的，要尝尝吗？”

说着，也不逗云鸿了，主要是看着云鸿的一脸馋样，简直是太是有意思了。

后退了一小步，把左手拿着的筷子递给了云鸿，示意他夹来吃吃看。

云鸿也是不客气的，这香味简直是太诱人了，接过风轻染手中的筷子，就往嘴里送去。