第268章 准备面码（1/2）

她对于福宝的手艺有着很多期待，她觉得，福宝总是能够给自己很大的惊喜。

“唔……陛下早膳一般都吃些啥？”福宝扭头疑惑地问清婉。

清婉回忆了一下，“水晶饺子啊，蟹黄包，各种各样的粥水啊……有时候会吃点面食，不过，面食准备很复杂，而且，陛下下朝的时辰也不太确定，所以，面食准备着很容易坨掉影响口感！”

“这样啊……”

福宝想了想，又问，“那陛下喜欢吃面食吗？”

“其实挺喜欢的！记得有一次御膳房夜宵给陛下准备了一碗非常普通的阳春面，陛下却吃得连面汤都喝完了的！”

那就是真的很喜欢的。

“那今儿个早上就给各宫主子们备面食吧！”

福宝说着，让人先去准备最好的面粉，然后，自己则来到了前面大厨房。

大厨们都在候着，看到福宝来了，朝着福宝行了礼。

“各位前辈不要拘礼啦，今早我准备给各宫的主子们准备面食，这边就得先摆脱大家帮忙准备一下色香味俱全的面码了！”

福宝说着，还深深地朝着几个大厨鞠了一躬，“以后福宝还得依仗各位前辈们帮手，将这御膳房操持得越发好呢！”

福宝如此客气，几个大厨也不好再给福宝面色看，只是有些尴尬地笑了笑。

那林大厨低声问道：“你想要什么样的面码？”

“牛肉面码，具体的制作方法可能要比普通的牛肉面码复杂一些，还有鸡丝面码，以及素菜面码！”

福宝看了，宫中有几位娘娘信佛教，一直都吃素的。

所以，饮食上面，绝对不能沾半点油腥。

“就这三种吗？”拎大厨蹙着眉头，“会不会有点少？毕竟有好几十个主子等着吃饭呢！”

“少吗？这三种面条应该是最好吃的了……”

福宝蹙着眉头想了想，“这样吧，还准备杂酱面码，这种面码我想你们应该不会，我自己亲自炒吧！”

“嗯！”

林大厨点了点头。

说干就干，福宝撩起衣袖来，让人取出今日送进来的各类肉，她找出了肥瘦相宜的猪五花，拿着两把砍刀非常利落地将猪五花剁碎了！

剁碎五花肉后，又切了些许辣椒和其他的配料。

熬制杂酱最主要的是猪五花，若是五花出油好，而且，瘦肉口感也不错的话，那么，这碗杂酱面已经成功了一大半。

福宝又煮了些豌豆，煮软之后，用猪五花熬制出来的油闷了一会儿，放在一旁备用。

其他的面码福宝都有亲自监督放配料。

特别是牛肉，这是福宝最爱的面码，她必须得亲自监督着。

牛肉炖煮在了砂锅内，慢慢地熬着，一个多时辰足以将牛肉熬到入口即化的软度了。

等到所有的面码都准备得差不多了。

“还有多久到最早的下朝时间？”福宝看看外面灰蒙蒙的天色，擦擦额上的汗水，有些疑惑地问身边的清婉。

“现在已经是上朝时辰了，若真的问我什么时候下朝，奴婢还真不能确定，因为得看今日朝上事物多不多，若多的话，可能拖到一个多时辰都没办法下朝！”

就怕如此。