第135章 家的氛围(1/2)
许清月觉得,自己已经快要晕厥过去!
她忍不住怒喊道:“福宝,你是不是故意的啊?这东西太臭了吧……来人,给本小姐拿一张丝巾来,本小姐受不了了!”
福宝抬眸看向许清月,“许姑娘若是受不了了,我们两的赌约可以中途结束,但是,谁主张中止,谁就是输家!”
听到福宝这话,许清月直接将即将出口的结束就结束咽回了肚子里。
“你放心,本小姐还受得了!”
许清月捏着鼻子,走到院子的角落里坐下来,离榴莲要多远有多远。
福宝将榴莲果肉取出来后,看着果壳,想了想,先放到一旁存放着。
然后,开始处理果肉。
将榴莲核取出来后,把榴莲肉捣成肉泥,再去取了适量面粉,将其一点点加入到榴莲肉中。
福宝做的是最简单的榴莲酥饼,这种酥饼可以最大化地保证榴莲的原滋原味,而且,口感上的酥脆也会让人欲罢不能,忽视掉榴莲的臭味,中毒性地让人越吃越想吃!
做酥饼最重要的就是醒面,这个步骤必须得严谨,半点差错都不能有。
醒面时,福宝拿了一块他专门放到一旁的榴莲果肉缓缓吃着。
她吃榴莲时,面不改色。
但是,结合味道,许清月看着福宝这模样,总觉得,福宝是在吃屎。
“小姐,这许姑娘真是个让人捉摸不透的人,这么臭的东西,她居然可以面不改色地吃,我真的看不下去了!能不能让奴婢去前门巷子中透透气?”
丫鬟是真的快忍不住了,她觉得,自己再待下去,可能要直接吐到这院子里。
许清月何尝不是如此。
听到丫鬟就在耳边絮叨,许清月觉得十分心烦,直接抬起手示意她赶紧滚出去。
丫鬟得到生机,赶紧转身逃出生天!
丫鬟走后,院子里只剩下福宝许清月还有小栗子三人,阿青娘去前面铺子里帮忙了,小栗子在给福宝打下手。
一般烤炉下午都不用做,所以,炉子已经凉透,小栗子花了些功夫才将烤炉的火升起来。
烤炉热起来后,福宝这边面也醒好了,和好了榴莲面团,切成大小一致的小块,再按照做葱油饼的方式擀薄叠上又擀薄又叠上了。
一个一个如此重复动作。
最后,三十个榴莲面饼做好了。
福宝放到了刷了油的铁盘中,又把另一边也刷上了合适的油,打开烤炉,试了一下温度后,等到烤炉内的温度合适,才将摆满了薄面饼的铁盘放进去。
空气中榴莲的味道还没散开。
福宝关上烤炉的门,再扭头朝着许清月得意地挑了挑眉头,“接下来,就是见证奇迹的时候!”
“我很期待!”
许清月这话是真的,她很期待福宝会做出个什么玩意儿来。
福宝去洗了手,再把后院桌上和小栗子一起整理干净,拿了一个酒壶加一点碎银子给小栗子,“你去顾家的店里打点果酒回来。”
“好。”
小栗子领命从后门出去了。
“为什么要去打酒?等一下吃这个东西,还要配酒吗?”许清月好奇地问道。
“嗯,配上酒之后别有一番滋味,你不用担心会喝醉,顾家这次新出的果酒酒精含量不高。”福宝朝着许清月笑了笑,安抚道。
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