第103章 装神弄鬼(2/2)
啊,她还想把小虎这么漂亮的小孩儿培养成满腹诗书的玉面书生呢。
现在看来,这梦想可能实现不了了。
幸好还有没收摊的肉铺,福宝买了两斤五花肉,又买了两斤牛肉,然后又去买了点土豆和萝卜,姐弟两就回铺子去了。
回到铺子时,陈管事和阿青娘看这姐弟两如此大手脚,大鱼大肉地吃着,这家里油水真的太足了。
“宝儿啊,其实,你不必要日日都买这么多的肉,我们青菜萝卜吃习惯了的!”阿青娘很心疼钱,站起身来,有些无奈地说道。
“伯母,小虎和我其实都还在长身体,青菜萝卜没办法弥补每日的营养所需,而且,这小子没肉也吃不下饭!”
福宝捏捏小虎红彤彤的小脸蛋:“其实,肉类并不算很贵,我能负担得起!”
福宝示意阿青娘安心,“再说了,青哥在衙门做事挺累的,再不多吃点肉,很容易就虚了!”
“这……”
阿青娘有些不好意思起来,“你没必要为他考虑,他自己心里有分寸……”
“伯母,您就别想这么多了,您在铺子里帮我那么多,难道,一顿肉钱我都舍不得吗?”福宝拍拍阿青娘的肩膀,安抚安抚后,自己便去了后院的厨房。
她将五花肉洗干净后,直接冷水下锅,往锅里放了点去腥的酒,又放了葱结,才盖上锅盖,烧火将锅里的水煮沸了。
水煮沸后,大概锅盖将面上的沫沫小心地襒出来。
再将五花肉煮到可以用筷子戳穿的地步,才将五花肉捞出来。
分成了比拳头大很多的六块。
两块被抹上酱油放到一旁腌制着准备做夹沙肉,两块准备等一下下油锅炸一下,然后用来蒸烧白,剩下的两块存放起来,等之后再炒回锅肉。
将五花肉处理后,福宝又把牛肉洗干净,切了一半,准备用来卤,另外一半用来红烧土豆。
卤好的牛肉以后可以用来煮面做面码。
福宝在厨房做事十分利落,阿青娘来看了好几次,看到福宝这么利落的模样,阿青娘无数次感叹,自己的儿子错过这么好的一个姑娘,真的是太亏本了。
这简直是完美儿媳妇儿啊!
卤牛肉的时间很长,福宝让小虎守着灶,自己则擦擦汗,从厨房出来了。
“好香啊!”
陈管事嗅到了从厨房飘来的味道,“你好像在卤牛肉!”
“嗯,卤一些在那里放着,以后早上煮面条可以用来做面码,比较方便!”福宝看看柜台中,还剩一些糕点,现在差不多到做饭时间了,来买的人比之前少了很多。
所以,她和陈管事坐在柜台里面,有些无所事事。
“陈姐,之前我在城主千金的及笄宴上做的蛋糕,你还有印象吗?”福宝凝着陈管事,低声问道。
陈管事想了想后,点点头,“有印象啊!那蛋糕多好吃的!”
“我是想问你,你觉得,那蛋糕若是做来卖,你觉得卖得出去吗?”
陈管事蒙住了。
那么豪华的水果蛋糕,一看就要价不低。
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