第453章 国色天香(2/2)
这菜光是听做法,就已经是够残忍的了,也难得黎南谨还能下的去筷子品尝。
见黎南谨连连赞叹,朱大人也更加卖力的介绍起另一道招牌菜式,“王爷您先饮口的八宝茶,冲淡一下嘴巴里的未到,这道菜可比刚才那个豹胎还要精贵。”
话一说完,朱大人赶紧恭恭敬敬的递了杯八宝茶上去,又接着道:“咱们京中的贵族高门里,常能享用到的野味,最多超过不过五样去,除了这狍子、梅花鹿、野熊,以及什么豺狼虎豹,别的怕是也见不到什么。而这几道菜却用的是深山猎户们十几年都难猎到一只的老虎,取其身上最精华的几块肉烹制出来的美味。”
黎南谨挑了下眉,示意朱大人继续说下去。
“蒸熊掌想必王爷您是吃过的,那被蒸的软糯又不失劲道的熊掌,已经是难得的野味之霸了,可这盘里装的是比熊掌还要昂贵的虎掌,连沾取佐餐的酱汁,都用的是形似蛟龙的银磷王蛇熬炖的,这一龙一虎相聚一盘,厨子还给它起了个有意思的菜名,叫做龙虎斗。”
“龙虎斗?呵...的确有点意思。”黎南谨用羹匙舀了一勺,一块弹牙软糯的筋肉,在他嘴里来回滚动,滋味远比普通的熊掌,还要鲜美几分。
朱大人朝身边的服侍的丫鬟打了个眼色,丫鬟当即躬身上前,解开那摆在桌子正中的一个大号炖盅外包裹的荷叶,一手持起汤勺,为黎南谨盛了一小碗香气逼人,汤色清亮的炖汤。
黎南谨看了眼送到自己手边的汤碗,轻轻闻了一下,这问道十分鲜香,可怎么看着都是一碗再普通不过的汤水而已。
看穿了黎南谨的心思,朱大人笑呵呵的解释道:“王爷您别小看了这一碗汤,其他的几道菜下官不多介绍,但这盅汤是一定要说道说道。难得这猎户上山狩猎时,打到的是只成年公虎,要是母虎就做不了这道汤了。以往男子大补身体,选的都是些鹿鞭或是焙干后的虎鞭,想要用上新鲜且还是整根的虎鞭,简直是难能少有的事。下官知道王爷您艳福不浅,府里的美人先后进了不少,虽然您正值壮年,身子又十分健朗,但最难消受美人恩,能来上这么一盅大补的佳品,岂不是更可征服那些美人,让她们乖乖臣服于您的雄风之下?”
“哈哈哈...朱大人还真是细致入微啊。”黎南谨端起汤碗,一口气将整虎鞭汤干下。
人参鹿茸一类的滋补佳品,铭王府压根不缺,可如虎鞭这般的壮阳圣品,黎南谨倒还真很少能弄到,恐怕就算是宫里太医院的药房里,有的也仅是一些焙干的存货。
朱大人看着黎南谨豪爽的喝下了虎鞭汤,继而脸带深意的看向黎南谨,“王爷,这国色天香有的可不光是美食,还有不少绝色美人呢,下官听说近日新挂牌的一个花魁,两日前下官还看过她一眼,那容貌是胜似娇艳的牡丹啊,王爷您平时公务繁忙,不如今个就放松一下也好。”
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