第六百三十九章 苏木斋（1/2）

“相公还真是贴心啊……”顾筠汝皮笑肉不笑地看着他，不知为何这腿居然使不上劲儿了……

“娘子，为夫都已经劝过你了，若真的不想去的话，就不必勉为其难。”容臻看他手一直紧张地在抓着他的衣袖，时不时的还发颤，这心理素质何时变得这么差？

“我没事的，你不用管我！”顾筠汝硬着头皮深吸一口气，先去见过了婉莹，来到了饭桌上，湘平将第一道开胃在端上前来是用一个白色的小盅所装成的。

看起来十分简单，顾筠汝看着这道菜闻到了这清香的味道，还从来都没有吃过湘平做的菜呢，那天在桃花盛宴把她的台子拆的稀巴烂，这一下换她来挑一些毛病了，免得在宴会上也无话可说。

上官雨柔坐在鄞祖的身边，觉得这气氛也有些尴尬，故意避开了容臻的目光，还有顾筠汝目光道：“这是什么菜呀，闻起来怎么那么香？”

“这道菜呢，看起来极其简单，其实呀，它的名字更简单，叫做开水白菜，是巴蜀的一道名菜。川系名厨黄大师在后宫御膳房时所创制的这道菜广为流传，传到了我爷爷的手中，然后我爷爷就直接把这道菜发扬光大，这可是各大宴上的一道精品菜肴，各位先尝尝吧。”

小鱼替湘平揭开了这盖子，香气扑鼻，婉莹吸了几口赞不绝口，忍不住拿起了筷子，嵌长了一口。

“这开水白菜呢，虽然只是用大白菜心简单制作的，但是它所用的汤却非常的复杂，有鸡鸭排骨，还有鸡肉茸，猪肉茸澄澈的高档调味。

所以它的精品都在汤中，这白菜呢只是锦上添花，在最后，还淋了一些鸡油，是不是很清香淡雅啊？”婉莹点了点头，赞不绝口，道：“果然，果然，这汤味浓厚不油不腻，清香爽口，这开水白菜，果然名不虚传，只是这分量有些少了，这汤还有吗？！”

“娘……”鄞祖看着有些失态的娘亲，无奈地摇了摇头，加了一小片菜心，放在了上官雨柔的碗中，这夫妇二人之间的互动也非常的友爱。

“我也来尝尝！”顾筠汝浅尝了一口，这味道果然赞不绝口……

这老母鸡还有排骨，干贝，鸡脯肉所熬制成的高汤，让这道简简单单的开水白菜变得如此的美味可口。

“没想到味道居然可以这样的清淡，可是据我所知，这川菜不是只有麻辣粗俗土气吗？会和还有这般清香淡雅的？”顾筠汝只是想简单的找个茬，没想到正中下怀。

容臻听到顾筠汝犀利提问，也好奇地竖起了耳朵。

“其实当年也有人是这样说的，不少人贬损川菜只会麻辣，哪里懂得什么清香脱俗的，于是那位黄大师呢冥思苦想，百般尝试，终于开创先河，这道开水白菜，可是菜中的极品繁简规划成一个境地！”

众人恍然大悟的点点头，没想到这湘平的故事也说得惟妙惟肖。

低头一看这道开水白菜已经被众人瓜分干净了。

鄞祖倒是宠溺的将所有的汤都已经舀了一碗，放在了上官雨柔的身边。

上官羽柔似乎也注意到了，顾筠汝对这碗汤非常的感兴趣，于是主动将这碗汤让给了她。

“顾姐姐，如果喜欢的话，这碗汤给你喝吧。”