第八十一章 卖方子（2/2）

掌柜虽不懂药理，但也知细寒石这位药，若无关系，没办法大量购买细寒石，难怪这叫陆早的丫头这么干脆的卖掉了方子。

如此也好，他便不担心陆早再做出豆腐去卖了，就算泄露了，普通人也是舍不得买不起细寒石的。

“看在掌柜你这么豪爽的份上，我再送你两个做豆腐脑和豆花儿的诀窍。”陆早简单的说了一说豆腐脑和豆花的做法，“喜欢甜的可做甜豆腐脑，加入糖浆即可，若是想做得精致一些，可加入绿豆、红豆、水果、粉圆等一起食用。”

“若是做咸味豆腐脑，便可放入炒好的肉馅或是素菜，另外也可加辣油、酱油、醋的、蒜泥、葱花等等，这些便看大厨的手艺了。”

“至于豆花便可直接做下饭的菜，加一点蘸酱蘸着吃，至于制作的手法需要掌柜你们的人多摸索，以便做出味道最好的豆花。”

陆早说完后觉得有点口干，端起茶盏饮了口茶，茶水碧绿，清香四溢。

是好茶。

让她当做解渴的水喝，便有些浪费了，陆早喝完茶水后道：“多谢掌柜招待。”

掌柜颔首，“送姑娘。”

陆早背着空背篓往外走，走到门口处又回头笑道：“对了掌柜，不知道你们这里可收蔬菜或是柴火，你也知道我们农家啥都没有，就是山上的野菜和柴火多。”

掌柜道：“菜不收的，不过柴火要收。”

“那若是再有机会来赶集的话，我便给掌柜您送一点柴火过来。”陆早想着帮大伯娘她们找个收柴火的地方，免得每次都要背到菜市场去卖。

“可以。”掌柜应下了，酒楼每日需要持续烧火，每天至少用掉两三捆柴火，所以多一个人送柴火也无所谓。

“多谢掌柜了。”陆早笑道：“掌柜如此豪气，以后我若是有好东西便给您送来。”

掌柜颔首，道了一声好。

陆早走出了酒楼，才彻底的松了一口气，有惊无险，还得了一百两的银子，以后家里的日子便不愁了。

将欠村长的银子还上，还得将荒地全部买下，办了地契写上自己的名字才能安心呐！

也不知买地多少银子一亩，也不知这点银子够不够。

不过现在想这些也没用，回去问了村长再说吧。

有了钱，便有了底气，陆早昂首挺胸的大步朝铁匠铺走去。

上一次赶集日预订的大铁锅和锄头都已经打好了，铁锅很大，是适宜柴火灶的大铁锅，这种锅最适合爆炒，炒出的菜特别的香，焖出的米饭也香。

陆早想着待会儿去粮铺买一点米回去，焖一锅大米饭吃。

铁匠已经等着陆早了：“上次付了二百文，还差五百文。”

陆早数了五百文给铁匠，“师傅，给您。”

铁匠收了银钱，笑呵呵的点了点头：“可还要菜刀？上次有人打了一把菜刀，可隔了半月也没来拿，你若是买了剩下等的功夫。”

铁匠收了预定的钱，打出来之后客人不来买了，他就想吞了预定的钱，再以转卖给陆早。

陆早有点犹豫，她家有一把大伯娘给的菜刀，虽然缺了一个口子，但也能将就着用。

铁匠见陆早有些犹豫，觉得有机会：“这菜刀打得好，你就是拿回去砍棍子都行。”

铁匠说着将拿起菜刀给陆早示范了一下，将一根三指宽的竹棍子一下子砍断了，刀刃还没有坏，“你看，好不好？”

陆早觉得挺好，估计还能拿去砍骨头，“那要了。”

陆早又多付了一百二十文出去，然后才顶着一口大铁锅走了！