第74章 ?(^?^*)我是一棵番茄（二）（2/2）

最后放入预热好的烤箱，220度烤10分钟。

在李程昕做这两个菜的时候，小勇哥在做另一道菜，番茄炖鸡。

把鸡去头去尾，片成两半，仔细挑掉骨头。

“这一手就很厉害了，现在城里知道怎么给鸡挑骨头的年轻人可不多。”烧饭阿姨夸赞道。

小勇哥的黑脸红了红，没什么底气地辩解：“我可不是城里人，就是个乡下小子。”

把挑了骨头的鸡肉用盐和胡椒调味，再给鸡肉做做按摩，让它更加入味。

锅里下橄榄油烧热，然后把鸡肉放进去铺平，直至鸡皮颜色变得焦黄酥脆，然后翻面。

“啊，鸡皮的颜色和香味太棒了！”远庖厨的戚兰亭在一边擦口水。

加入切碎的洋葱，满满地盖住鸡肉，再加入蘑菇，小火翻炒。

接着，把四个番茄切碎，全部放入锅中，浇上红酒和酱油。

等到番茄水分渗出，最后再加入几片香叶。

慢慢炖煮几分钟，让甜味更加浓缩。

“看起来真好吃啊。”李程昕耸动鼻翼，探头过去闻番茄炖鸡的香味。

“因为鸡肉没有切开，所以肉汁都锁在里面。”烧饭阿姨说道，看看火候差不多，便提示小勇哥把鸡肉出锅。

鸡肉单独夹出来之后，再浇上锅里剩下的熬成番茄酱的配菜，再放上一把切碎的生番茄和西芹末。

【卖相也太好了吧！】

【虽然说是家常菜，但是感觉是一桌子法餐的样子】

【我大番茄炒蛋上不了台面啊！】

另一边，披萨也出炉了，表面撒上几张罗勒叶子，也完成了装盘。

最后是甜点番茄凉糕。做起来很简单，但又很好吃。番茄放热水中烫去皮，打成汁。加热，调适量豌豆淀粉，趁热倒入玻璃容器，把表面稍微整理平，放进冰箱冷藏4小时以上，切块，按各人喜欢的口味滚上椰蓉或白砂糖。

因为这个甜点需经过冷藏，所以阿姨教他们做好后，就从冰箱拿出提前做好的凉糕，一份是椰蓉的，一份是白糖的。大家一看晶莹粉嫩，白里透红，尝一下酸酸甜甜，胃口大开。

几人聊着天吃完了一顿番茄做出的美味。

番茄入手容易，这次的做法也都非常简单，特别是番茄凉糕，不少网友纷纷打算自己去买几个番茄做这几个菜。

等停下了直播，李程昕翻翻自己的系统，贡献值积攒了不少，很快就要达到一亿了！

直播结束，几人的晚间工作就要开始了，这也是为什么李程昕选择在澜海市做直播的原因之一。

今晚是《相思决》的首映式。

戚兰亭是《相思决》的主演，自不用说，一定得到场的。

小勇哥算是个比较重要的配角，也帮剧组前期打造场景水井，当然也要去走个过场。

李程昕作为片尾曲的作曲，后来又唱了一首插曲，因此也算在《相思决》的剧组人员里面。

不得不说，由于地利之便，《相思决》剧组和他、小勇哥，以及洪鸣村的关系，都比媒体们想象的好很多。