第152章 新的路子(2/2)
一听她有新菜要做,张老夫人马上来了精神,紧跟在她身边。
东坡肉做起来并不复杂,就是时间太长,肉热水淖一下去血后,切成大小相同的方块,用绳扎好,皮朝下码放在砂锅内,加好黄酒酱油等调料,大火煮沸后小火慢炖一个时辰。
炖肉的过程,宋轻歌又教了老太太怎么做花生酥,做好后开开心心的找张青山炫耀去了。
肉炖好后,翻面扣在碗里,大火在蒸上一刻钟左右就算好了。
蒸肉时,她又做了几个菜,今天拿了两个食盒装,生怕不够吃,郝清风的饭量实在令人叹服。
萧锦裔和他吃饭后,饭量同样加大,昨天差点没够吃。
“轻歌啊,奶奶昨个骂了长昇一顿,不过这事也不能全怪他……”等待东坡肉出锅的过程中,老太太试着劝解宋轻歌。
宋轻歌心里依旧觉得萧长昇做法不太对,却也不如昨天那么愤怒,笑着点了点头。
不管怎么说,萧长昇是萧锦裔最喜欢的小叔,关系也不能闹得太僵。
饭做好后,提着食盒出门,正好在门口碰见萧长昇,宋轻歌无奈,叫了声小叔,萧长昇表情那叫一个精彩,到也让宋轻歌消了火气。
她先前找人给萧锦裔送过消息,今天没在山道口见到人,径直去了山上的茅草屋那边。
宋轻歌直接去了郝清风住的地方,刚走到门口,就听到里面的欢呼声,萧锦裔笑得最开心。
听到外面脚步声,萧锦裔急忙跑了出来,开心道:“娘子你快来看,大丫做了好多糖葫芦……”
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