第三十六章（2/2）

小夏的病基本大好了，小秋也不再约束她，只给她穿好棉袄棉裤，又戴了帽子围巾，这才让她在屋前避风处晒太阳。

当锅中的肉香四溢开来时，小秋将半盆子土豆块倒进锅里，王利民则将咸鱼洗干净，斩成小块。

接着，小秋取了一只小铝锅架在火盆上，倒了小半碗白糖，加一点点水，小火开始熬制。待糖浆熬到浓稠呈现金黄色，用筷子挑起糖浆缓慢展成一面小旗子的时候，小秋将早就炒好的花生米和芝麻倒进糖浆中，用力翻炒，糖浆均匀裹住花生米和芝麻之后，王利民帮忙把沾了糖浆的芝麻花生倒在抹了油的案板上，略略冷却，小秋就用擀面杖将其压扁压平，再冷却片刻，不沾手的时候，小秋用刀切成菱形小块，就成了最传统的花生芝麻糖。

小夏早就坐不住，巴巴地把着桌子等着了。摸着糖块不烫手了，小秋就拿了一块边角碎块塞进小夏的嘴巴里——不是她不舍得给妹妹吃，而是大块儿冷却慢，表面摸着冷了，里边还是热的，她怕烫到妹妹。

糖和花生芝麻都有限，一锅花生芝麻糖也就装两盘，小秋确定糖完全冷却了，就捡了两块让小夏装在口袋里慢慢吃，又塞了一块到王利民嘴里，剩下的，她都端进里屋，放进炕柜的抽屉里。

过年亲戚往来，家里没买零食瓜果，手工做一盘子糖，也不错了。

当然，她也没忘记亲娘宋秀莲和自己，甚至她还捏着一块糖送到小弟嘴边儿，小冬尝到了甜味儿，还卖力地裹了几口，就被宋秀莲制止了：“小冬还太小，不能吃太甜！”

小秋这才作罢，将弟弟尝过的糖块放进自己嘴里。

宋秀莲也是一点点吃着，很是满意道：“你啥时候跟你姥姥学做糖了？虽然还没法给你姥姥比，但也不粘牙了，不错！”

小秋皱皱小鼻子，笑嘻嘻道：“我的火候还是没控制好，稍稍有点儿苦了……”

宋秀莲笑笑道：“这些手艺不是一学就会的，都得一遍一遍练习才成。如今家里也没东西给你练手，等好些吧，等好些了，就多买些糖给你练习。”

“哎，娘真好！最疼我了！”对于母上画的大饼，小秋自然要感激涕零一番。

小夏跟着姐姐进屋，或者说追着糖盘子进来，就听到小秋这句话，立刻生了警惕之心，连忙倒腾着小短腿扑到炕沿上，伸手够着自家娘亲，道：“娘最疼的是我！”

遇上这样的事情，宋秀莲自然是想着一碗水端平。可不等她说话，小秋先伸手将妹妹抱住，笑嘻嘻道：“娘最疼的人是我！”

“啊，娘最疼……”小夏还想争论，却被小秋伸出食指堵住了嘴。

“可是，小丫头，你忘了，你除了娘疼，还有我这个姐姐疼啊，所以，你一点儿也不吃亏呀，是不是？”小秋满面微笑，做足了循循善诱的样子。