第三百八十六章 小牛讲述往事(2/2)
“小牛,你干嘛呢,姐姐不让吃这个了,吃多了你身体会难受的,快坐起来修炼。”十一看着大家都在修炼,便声音很低的对着小牛说道。
“哥,我不想修炼了,我有点累,咱们休息会吧,我不吃这个了。”小牛知道自己必须舍弃吃海鲜和修炼这两个之间的一个,不然自家哥哥跟定不会轻易放过自己的,所以便开口说不想修炼了。
“嘘,声音小一点,那既然你不想修炼了,那哥哥就陪你休息一会。”十一现在很是照顾小牛,看见小牛的样子,知道他是贪玩心犯了,为了不让他影响到大家修炼,十一便想陪着他一块。
“哥,我给你说,之前姐姐做过一种肉,叫做卤肉,使用猪的下水做的,很好吃,要是现在能和这些海鲜鱼爱吃就更好了,不过我也好久没吃到了。”小牛趴在魔毯上对着旁边的十一说到。
“卤肉?我怎么没有印象了?”十一现在的印象只有看见凌小小第一眼的时候,之前的记忆全都没了。
不过小牛听到这话也不怕,因为之前凌家人就一块开过会,关于十一之前的事情做了一个同意的答案,那就是十一之前生了一场病,就快要死了,号再来了一个道士,给他们出了一个主意,那就是让他躺在山洞的棺材里一段时间,谁也不能探望,三日后再去把他带出来,但是刚开始的时候第一个亲人一定要装作不认识他,之后才能慢慢的相认,但是除了山东以后便会什么也不记得,其实这个事情十一之前也问过凌春香说自己怎么不记得以前的事情,凌春香就把这件事情告诉了他。
“哥,你肯定不记得了,你之前不是生病了吗,没事,我给你说你下这个卤肉怎么做,味道如何,等到娘和姐姐闲下来我就给他们撒娇让他们做一些给你尝尝,可好吃了。”小牛虽然年龄小,但是这些事情凌春香说着说着就告诉小牛,十一就是他的哥哥,所以她现在对凌春香他们编的这个事情也非常相信。
“好,那你给我讲讲卤肉怎么做,是什么样子的?”十一这个时候也来了兴致,和小牛一样趴在魔毯上,眼睛亮亮的看着小牛。
“行,这个卤肉其实我也会做,当时我可是一直在旁边帮忙呢,首先第一步就是洗猪下水,有舌头,心脏,肝脏和大肠,洗这个需要很大功夫,当时我也洗了,洗了好久,因为大肠很难洗,需要翻来覆去的不停洗,洗完之后把调料配好,然后加点水把下水泡一会。
然后把猪棒骨先放到锅里面,往里面放一些水,煮一小会就行了,然后把那个骨头拿出来,往里放猪下水再放一些姜、葱、猪油、之类的东西,对了,还有香料,就开始炖,大概两个时辰,那些猪下水变成酱色就可以了。
“怎么样,哥哥,我很厉害吧。”小牛头一扬,自豪的看着自家哥哥。
“嗯,小牛厉害,能记下来这么复杂的内容。”
“嘿嘿,其实当时咱家没钱所以做这些是卖钱的,我怕爹娘姐姐他们累,所以就偷偷记下来了,想这也能帮帮他们。”小牛虽然现在爱撒娇,但是骨子里面也是一个很知道照顾人的小男子汉。
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