二一、鱼汤(1/2)
总共十一条鱼,凌砾双手拎着三个篓子回到住地的窝棚下,伸手从柳条篓里拎出一条身上鱼鳞泛红,有些类似于鲤鱼,还在垂死挣扎的大鱼,摁在一截木桩上,抽出腰刀照着鱼脑袋后面重重拍了一刀,开始准备杀鱼。
刚刚清醒的陈朝阳听到动静,从窝棚里探出头来:“凌砾你的……握草,用那柳条篓子真能抓到鱼啊!”
他这一嗓子,顿时把一个棚子里的弟兄大多都吵醒了。
王涛伸出头来:“凌砾……你真的神了唉!”
“嘘,小点声,别吵吵,让别人听见……醒了的都下来帮忙!”凌砾把手指竖在嘴唇前示意了一下。
这一窝棚的兄弟们除了朱振刚,都是平民子弟,平时哪里能吃过鱼。这鱼肉在青崖城里卖得比肉还贵,普通人家一年到头也吃不上两回。
这些家伙们如同闻见鱼腥的猫一样,飞快地从窝棚里下来,围在凌砾身边,七嘴八舌地评论着。
“一、二、三、四……十,还有这一条,哇,凌砾,没想到会这么多!”王涛兴奋地说道,两眼放光。
“还楞着干什么?大家一块动手,先把鱼给处理了,刮鱼鳞!”凌砾蹲在地上,一边干活一边说道。
这些平民家的子弟,平常真还没干过这宰鱼的活,一个个学着凌砾的样子,笨手笨脚地开始刮鳞片,至于最后开膛破肚,只能是由还算是有些经验的凌砾一个人来处理。鱼杂里有些东西能吃,也不能浪费了。
朱振刚这时候才从窝棚里下来,看到王涛手里正在刮鳞的一条大鱼突然叫道:“哇,红鳞鱼,不会吧!”
凌砾问道:“怎么了?”
朱胖子笑道:“这种红鳞鱼很稀有,在青崖城里也算是比较贵的鱼种,鱼肉里蕴含一丝源力,每公斤要二百多块。”
凌砾听到这价钱后脸色顿时不好了,感觉有些肉疼……
将一大三小处理好的鱼切成块,直接下到烧开水的锅里。没有什么佐料,只有几根昨天挖到的野葱,也切成片下进了锅里,还有一些择出来洗干净的鱼杂。剩下的鱼杂凌砾也没让人,而是让同伴捡了一些大片的树叶回来,包好后,放进一个柳条篓里,说是这样可以捉到一些食肉鱼。
一桶水不够,又让人去河边打了一桶水回来,这才又将其他已经剖好的鱼洗干净后,用刀在鱼身上切了几道,开始往鱼身上内外抹盐,准备腌起来风干。
把所有的鱼处理好,这时锅里煮的鱼肉差为多也好了,一阵阵浓郁的香味从锅里飘了出来,让每个人顿时都不由自主的垂涎欲滴,不停在咽着口水。清水炖鱼,也没什么讲究,胜在味道原始纯真。
凌砾走到锅前,拿起大勺在锅里搅动了几下,然后说道:“这事大家记住千万不能声张,否则的话,这大几千人都下到河里抓鱼,咱们今后的口粮算是也没着落。”
“要是别人非要参观咋办?”唐植说道。
“这也没啥办法,能多瞒一阵是一阵,趁着这几天,那些货们都跑远了盯着打猎,咱们尽量多抓一些鱼回来,风干了当作储备。”朱胖子说道,“要不今天咱们啥也不干,一起先编几个大柳条篓子出来?”
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