第686章 来人(2/2)
“好,我去和云海对对帐,一会儿看一看店里的收入,这个月的收入是不太高的,再加上咱们各项开销的成本也很高,恐怕真的得好好考虑考虑了。”
黎莺点了点头,这件事情自己早就已经预料到了,这个月自己分到手里的大概一千多块,比自己先前开卤肉店的时候还有所不足,但也已经占了店里收入的半壁江山。
自己虽然能够吃饱喝足了,但是也得考虑别人,像是大东和石头这样的,还需要成家立业呢,这点钱对他们来说简直是九牛一毛,甚至工厂的员工多不了多少,这简直就是就是就是创业的耻辱。
在楼上坐了一会儿,听见隔壁包厢一直有人拨动算盘子的声音,黎莺颇感无奈,随后开始想起了丈夫那天给自己提出的建议,若是多用酒肉作为店里的主营,或许就会让店里的收入提高一些。
店里现在的问题是,有人即使点了两串青椒,也可以坐在这里喝两碗冰饮,而为了这两碗冰饮,他们可以在这儿舒舒服服的占着桌子坐一个小时,导致店里虽然每天排队的客似云来,但却仍然收入不多。
“你在忙吗?店里的收入我们两个算完了,实在是不容乐观,我仔细算了一下,咱们这个月的收入简直太低了,分到石头他们几个人手里,每人只有一百八十多块,这些钱虽然比他们以前多了不少,但就创业来比,实在是太少了。”
赵云海推开门,皱着眉头,无奈地开口说,黎莺也连连点头,事情就是这样,自己最愁烦的也是这一点。
店里的收入岌岌可危,而支出却越来越大,光是自己一个人富起来是不够的,要是不能有更多的利益的话,恐怕要留不住这几位股东了。
“要不咱们把员工的工资往下调一点吧,他们现在的工资比不少人的都高了,在店里这么忙活一天,工资可以达到三四百块,比工厂的员工还要多,更别说咱们还管他们吃饭的问题,这样算下来,咱们一个月维护员工的成本就很高。”
赵云海无奈地说,他的饭店招收的员工全都是本地的,各个家里离的都近,完全不需要他付出什么,再加上店里的员工都是黑白两班倒的,自然也就省去了一部分工资,毕竟工作时间短,这些员工也拿不到那么多工资。
黎莺听了这话,想了想,还觉得这招有些不靠谱,总是缩减员工的工资,不是解决问题的办法,毕竟员工能够支撑这个店的运行,总是从他们身上下手,只怕店里会比自己预想的完蛋的更快。
“要不就这样吧,咱们额外再加上加上酒水提成,每天让他们这么忙,也不是这么回事,要是酒水有提成的话,没准他们会更加努力地推销酒水,这不就多了赚钱的办法吗?”
黎莺无奈的开口说,店里员工的底薪可以适当的调低一点,要是酒水的提成足够高的话,他们的工资自然会比现在高出好大一节也并不算是苛待他们。
老板和员工本来就是利益冲突体,只要自己想富起来,就不能让员工们都和自己享受同样的待遇,如今看来,这不少员工努努力能够比老板挣得还多,让老板的尊严何在?
石头加上管账的工资,一共是二百四十元,比王路明的工资还少六十元,这要是算起来当股东,简直就是大大的不划算了,不但没有享受到清闲,反而赚钱还少,恐怕谁都想去当服务生了。
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