第669章 小菜（2/2）

想着这点，干脆直接去村里的杀猪匠那里又额外买了点儿猪五花肉，还有一块猪板油，又继续在家里炼了半缸猪油。

花钱痛快的黎莺是村里最受杀猪匠欢迎的人之一，他们家是全村最舍得花钱的，杀猪匠每当又卖不出去肉的时候，都会格外欢迎这一家人。

今天村里刚分了鱼，这阵子猪肉都不会好卖了，杀猪匠正在怀念这家人支持自己生意的时候，就见到这家人真的过来了，赶紧高兴的让了位置。

“呀，今天怎么这么早就过来了？今天刚分了鱼，你们家是打算再买点猪肉回去？咱们村别人家怎么吃我不知道，反正我们家是用猪油把鱼肉煎了，特别好吃，你也可以试试。”

黎莺笑着点点头，接受了杀猪匠的好意，随后又说出了自己想要买的猪肉样子，这才有些不好意思的说。

“今天买的实在是太乱了，杂七杂八的分了好几种，但也是家里最近常用的，我去村里那条河那边抓了点泥鳅，这东西用猪油炸过更好吃。”

杀猪匠笑着点点头，他当然是没有条件这么破费的，但是有人来支持自己的生意，这就是一件好事，管别人怎么吃呢？只要自己赚到钱就行了。

“行，你们家果然是会享受的，以后我家条件好了，高低也得跟你们家学一学，家里头有个大厨就是不一样，吃饭都比别人家多点花样的。”

杀猪匠一边切肉，一边笑呵呵地说，黎莺没有答话，反而笑着沉默不语，杀猪匠自讨没趣，也就只能忙活自己手里头的其他事去了。

等到杀猪匠把猪肉全都收拾好了，黎莺痛快地付了钱，回了自己家里头，又是一番忙活，练好了猪油，额外把猪油渣装了起来，等着过两天给弟妹添一道零嘴。

晚上的时候泥鳅就已经吐好沙了，把泥鳅又冲洗了一遍，随后扔进锅里用油炸了一遍，调好了红烧的汁水，把汁水加了进去，做了一道红烧泥鳅。

另外调好了酱汁还有大蒜头，又做一道酱焖泥鳅，鲜香软烂，还有脆嫩可口，双重的口感赋予了原本平平无奇的泥鳅不同的滋味，让平时爱好美食的路少涛也忍不住举手夸赞。

“我就说这东西味道的确是好吧，可惜就是太浪费了，要不然这些油水都能做好几道菜了，今天放肆一回也就算了，往后可别了。”

黎莺笑呵呵地说，杨翠玲的脸这才多云转晴了，家里总这样破费可不行，毕竟家里现在也没有收入，这点粮食还得等着卖了之后还饥荒呢。

丈夫一早就说了，今天还这些钱是从亲家那里借来的，必须要还的，自己现在没有任性的资本，也只能任由他去了。

如此一来，自家就要越发的捉襟见肘了，还是得少吃少喝，多多节省才是最重要的，要不是大女儿竭力要求小女儿放学的话，自己连小女儿的学费都想省了。

“这菜留下一部分来，明天我准备去城里一趟，我把这点菜带一部分给小妹送过去，小妹现在在学校里头学习，身体正是需要营养的时候，咱们别亏待了孩子。”

黎莺笑着跟杨翠玲说了一句，杨翠玲脸上僵硬了一下，随后又点头答应了。