第459章 新菜色(1/2)
把身先士卒的徐嫂子怼了回去之后,村里的其他人也就更加没有话说了,只是讪笑着让两夫妻从众人中间走回了自己家里。
剩下的这些人怎么取笑就不必搭理了?毕竟他们也根本起不了什么作用,只不过是说说酸话而已。
黎莺回家以后去水缸里舀了一大盆水,让丈夫帮着自己上下压动着院里的私人水井,自己则不停地往井里倒水,这样能够快速地引出地下的新鲜水来。
就着井里头压出来的水,黎莺将那些已经放在一边泡了半天,仍然还有些血色的肥肠,重新里里外外的清洗了好几遍,又用食用碱仔细地冲干净,确定里头没有一丝臭味了之后才松了一口气。
后面的菜园子里头在靠近墙根的地方,种着村长媳妇栽下去的大葱和大蒜,挖出两颗蒜头和一根大葱,在厨房里痛痛快快地切成了碎末撒在了肥肠上头。
再加上酱油白醋白酒,上面撒了一层薄薄的生粉,盖上了竹子穿成的盖帘,放在厨房里头腌制着,约莫再过个四五个小时才能腌制好,这段时间刚好去做些别的事情。
路少涛看着妻子在厨房干活,自己自己帮不上忙,于是懂事的等在外头,见着妻子从厨房出来以后,又开始在院子里四处寻找,他才凑上去询问自己要做些什么。
黎莺和丈夫之间本就是夫妻一体,再用他这件事情上也根本不需见外。
“我想找一块薄一点的铁板拿过来刷洗干净,你和我一块去小厢房里头找找,看看有没有?,就要个半个桌面那么大的就够了,今天晚上我给你做点新菜色。”
黎莺想着自己准备好的新菜色,笑着跟丈夫形容了一下自己预先准备的做法。
路少涛没想到妻子居然越挫越勇,这么快就能想出新的办法来做菜了,对妻子也很是欣赏,于是主动走到厢房里头和妻子去找东西。
厢房前两天才被收拾过一遍,这么快又来找东西了,上次用过木头之后,把其他的东西也都收拾了一遍,所以这次很轻易的在里头就找到了合适的小铁板,是家里原来放在炉灶上用的,现在拿出来仔细刷洗干净,正好用着合适。
铁板因为常年放在炉灶上头,另一面已经被煤灰很严重的侵蚀了,就连最顶上的那一面也都是尘土飞扬,两人一块儿拿出去放在了井水底下,刷了好半天才刷去了上头的灰尘。
这一块铁板看起来干净了不少,又放在干净的地方晾了一下午,才算是真正的干净了。
黎莺和丈夫两人趁着这段时间,用家里先前废弃的方砖和放在门外的那些泥沙,一块儿搭建出了一个简单的室外灶膛。
随后把铁板压在了上头,小小正正方方的灶堂南边留有一个小孔,用来出气,另一边留着一个大孔用来添柴,用着很是顺手。
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