第188章 娇生惯养(2/2)
“你看,冬天的日头出的也快,要是自己做生意的话,你现在就得背着东西往镇上赶了,再晚点。就是耽误你的钱了。”
黎莺说完这话就开始在地上仔细的查看着有没有落下的树枝。自己只捡了轻盈一点的,随后把略微粗实一点的都塞到了黎沁的背篓里面。
“我可不是欺负你,这些东西都是有大用的,今天把这些柴都捡回去,我就教你怎么熬制卤料,熬制卤料的时辰极为重要,千万不能有一点疏忽。”
黎莺说完这话就在前头打头走,黎沁听了大姐对自己的交代,也像是受到了鼓励一般,开始认真地捡起柴火来,等到八点多钟的时候,姐妹二人已经背着满满的两背篓柴火走到了山下。
“把柴火都收起来吧,现在镇上的市场还没有开门,所以我不能告诉你卤料的配方,但是我要先告诉你,卤料虽然越煮越香,但是十五天必须更换一次卤水,不然卤水就会坏了,吃坏了人可不是闹着玩的。”
黎莺神色严谨的说,这件事情是重中之重,绝对不能有任何差错,黎沁似乎也感觉到了大姐格外重视的态度,神色郑重地跟着点了点头。
“大姐,你放心吧,你说的事我都记着呢,我虽然不会写字,但是每一样我都记在心里了,肯定不会有差错的,要是有差错,我就自己背负损失,绝对不惹大事。”
黎莺点了点头,不管是否是她自己背负,可是自己绝对不能轻易松口,要的就是她把自己说的事情认真地记在心上,不出错才是最好的。
“起锅烧水,煮卤水一定要冷水下锅,先用大火烧开,随后小火慢炖,要用充足的时间才能把东西调理的味道丰富,这样才会有人买。”
黎莺干脆把自己先头在家里头放着的那口大锅搬了出来,交给她掌握火候,这口锅陪伴自己走遍了创业初期,现在也可以名正言顺的传给黎沁了。
黎沁灰头土脸的烧了一天火,这才勉强得了个中肯的评价,黎莺两人晚上坐在桌边吃饭的时候,黎莺仍然是精神头充足,黎沁却已经累的抬不起胳膊来了。
杨翠玲看到二女儿这个模样,十分心疼地给她加了菜过去,随后翻了个白眼说。
“你是做大姐的,又是最开始做卤肉的,我就不信你一点儿简单的方法都没有,做姐姐就不要那么抠门,有啥好事想着弟弟妹妹点,别有什么苦都想让你妹妹吃。”
黎莺一听杨翠玲又开始针对自己,忍不住露出了一个嘲讽的表情来。
“既然你这么聪明,那你自己来教啊!慈母多败儿,手艺是我的,我想怎么教都是我自己说了算,不懂就不要随便说话。”
黎国民听了这话也中肯的点了点头,随后警告似的看了杨翠玲一眼。
“别胡乱说话,老大做惯了,难道她心里头还没有数?孩子可不是娇生惯养惯出来的,你快闭嘴吧!”
接连被好几个人训斥,杨翠玲纵然不甘心,也只能闭上了嘴。
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