第363章 重新改造(2/2)
“我觉得你做的这些果干味道还是很好的,如果能拿出来卖的话,应该会有很多人喜欢。”
穆北渊拿起一个竹罐放在自己的掌心,对着宋柠栀说道。
“你的意思是也是让我开个零售铺子?”宋柠栀挑眉,问他。
“嗯。”
穆北渊点头。
“枫村的人靠山吃山,山里头什么最多,一年四季的野果,依你这方法做的果干味道极美,即便是像我们这样不喜甜食的男子都喜欢,这一点,看穆七他们几人便能知道了,女子必定更是喜欢。
而你建在桑园上的那座烘房……如果我没有猜错的话,应该就是专为烘制这样的果干而建造的吧?”
“呃。”
听到他的话,宋柠栀一噎,心中又有些小激动。
果然,在这个男人的面前,她真的是什么秘密都藏不住。
她虽然不会做咸口,但是对于甜食却是异常的喜欢,前世之时,只要是有什么时新的水果,她必定会拿来烘制一些果干,再做一些果酱、果酒什么的。
“我这身上,还有什么是你没猜到的秘密吗?”
她没好气地问了穆北渊一句。
“呵。”
穆北渊轻笑一声,抬手轻揉了一下她的脑袋。
而且,他嘴角扬起的诡异弧度,又处理掉一个讨厌的苍蝇,而且要开铺子,就需要人手,到时候最后一只苍蝇也让他赶紧从他女孩身边滚蛋。
一边吃的乐呵的俩人一个哆嗦,莫名觉得身上冷风吹过。
宋柠栀向来就是个想到什么便要尽快做到的人,想好了要开铺子,那便是一刻都不想等了。
恨不得马上就把店铺开起来。
宋柠栀突然想到昨天自己准备的东西,立刻跑到房间去,将梨和木棒都拿了出来,直接进了厨房。
她洗了几个梨,削掉皮后给切得碎碎的,再用纱布将汁水给挤出来。
可惜没有榨汁机,不然也不用这么累。
等把几个梨子都榨干了,再过滤两遍没有残渣了便放在一旁备用。随即开始生火,拿出冰糖,麦芽糖。
将梨汁和冰糖下锅,煮沸后加入一定的麦芽糖。
这个温度要很高,宋柠栀额头上已经渗出了汗,熬了好一段时间,看看差不多了,才缓缓的倒入她昨晚上做好的模具中。
怕粘会拿不出来,她还特地在模具下面扑了一层薄薄的油纸。
随即拿出小木棒,这木棒被她削得极细,和棒棒糖的那种木棒没多大区别。
等都做好了,门口便传来了叽叽喳喳的声音。
紧跟着,响起一个男声,“栀儿,这是啥?”
“水果糖。”宋柠栀笑着说。
穆北渊吸了吸鼻子,“甜到心里去了。”
宋柠栀嗔怪地一笑,铺子里加上糖果,会不会更好卖?
接下来两天的时间,宋柠栀一直就和温墨两人在林中摘樱桃和枇杷,摘满一竹篓就让钟尤背回桑园去。
所以,现在宋柠栀是上午在林中摘,下午在桑园里处理,然后趁着烘果干的时间,做点自己的事情。
竹罐子没有那么多,她便将果干都装在坛子里密封。
没一会儿,穆北渊便过来了,坐在堂屋里一边用炭火把身上的雨水烘干,一边说着话。
“你做的樱桃干与枇杷干,我命人拿去郡中,县中与镇上的铺子问了,来人回禀说,郡中铺子的老板愿以三十文一斤的价格收购。”
穆北渊说道。
“三十文的收购价?”
宋柠栀挑眉,那就是卖出去的价格还要更贵啊,铺子又不会做亏本的买卖的。
“果干果脯都那么贵的价吗?”她问。
“现在的果干主要还是天然晒制而成的,没有像你这般,有一个烘房可以烘干的。”穆北渊回道。
“而大部分的水果想要做到即能晒干,表面又颜色鲜亮,是不可能的,而且哪怕是晒干了,也会较硬,像所做的果干一般,色泽饱满,味道鲜美的,少之又少。”
“哦。”
宋柠栀点头,表示自己明白了。
“那我更要在郡里开铺子了,铺子的名字我都想好了,就叫凝汁零食。”
她说道。
“可是栀儿,你若是要开一个铺子,只是这两种果干是不行的,必须要有更多的种类才行。”穆北渊提醒道。
“到邺郡开个铺子,难道只卖这一两种东西吗?那样生意怎么会好?但凡但生意,都是有个连带关系的,比如说哪个客人今天想要吃什么了,过来你这边买一点儿,一瞧有新鲜的东西,问上一句嘴,觉得好又买一点儿。”
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