第762章 夏小野的改变（2/2）

夏小野看着顾念真，将自己的想法对她说道：“是的。我对食物有着足够的热诚和尊重，我希望吃我食物的客人，也能如此。”

“不瞒您，我之前去厉炎霆开的高级餐厅用餐，主厨做的东西很好吃，我就去厨房和他聊了一下。当时在厨房看到很多，几乎没有动过的菜肴被撤回来……我心里很不是滋味。”

“我想的很清楚了，我制作美味的食物，是希望能够让人开心，让人吃饱。而不是被当做背景板使用。”

“所以……我想要钻研一下平常的菜肴，而不是一味追求珍贵食材。”

“我想让任何人，都能够享用得了我制作的美味菜肴。”

顾念真没有打断夏小野，而是静静地听着。

等到夏小野把自己的想法表达完之后，顾念真才有些唏嘘地点了点头，语气中带着几分欣慰地对夏小野说道：“现在能像你这么想的人，很少了。”

这时候厨房里只剩下顾念真和夏小野了。其他三人已经做完自己的事情离开了。

厨房很大，此刻显得有些空。

顾念真看着四周，说道：“现在的人，为名为利……就算很多来五味斋的人，也是如此。只是他们还多了一份对美食的追求。但是很多人走的是高端路线。他们觉得平民，或者说是穷人，是吃不起，是品味不了那些食物的。你的黄瓜应该可以了……”

两人说着的时候，黄瓜已经出汁差不多了，顾念真示意夏小野继续去处理黄瓜，她却还接着说道：“不得不承认，很多东西确实需要眼界。高端的东西，有高端的做法。但是平民化的东西，不代表就不好。”

夏小野一边处理黄瓜，一边听着顾念真的话。

这不像是师徒之间的对话，更像是一对忘年交。