第658章 丰富的味觉体验（2/2）

再单独喝了一勺鱼露之后，顾念真完成了对夏小野这道清蒸鲈鱼的品尝。

她点了点头，示意夏小野先去一旁休息。

紧接着就有其他厨师也端了自己的菜上来。

龙虾鲍鱼，海参翅肚，无所不有。

顾念真用白水漱口之后，开始品尝下一个厨师的菜肴。

夏小野在旁边休息，但是这时候谁又能真的放松休息呢？

她也一直观看着后面厨师各自端上来的菜品。

虽然没能亲口品尝，但是有些菜肴，光看造型，就足够赏心悦目，让人称赞了。

顾念真每样菜吃得不多，但是都吃得很慢，很仔细。

不过这么多道菜，全部吃下来。还是让顾念真的胃有了小小的抗议。

看来下个月选拔赛，自己就不该再吃其他食物了。

虽然有信心接手五味斋，做好五味斋的斋主。但是很多事情，还是要亲自做一遍才会知道。

……

终于，顾念真品尝完了所有的菜肴。

参与选拔赛的厨师，全都站在了评审席的前面。

顾念真看着他们，她的心里已经有了评判。

“首先感谢各位提供的这么精美的食物，每一道菜都可圈可点。其中有让我惊艳的，也有不足的。现在我先宣布你们最为关心的事情，至于不足的地方，我会私下和你们单独聊聊。”

厨师们没有想到这位刚上位的斋主，会这么贴心。

虽然顾念真看起来严苛，但是在为人处世上，确实很有自己的分寸感。

私下，单独聊。这样也给这些早已经功成名就的厨师留了面子。同时也能知道自己的不足。

他们来五味斋学习，就是为了知道自己的不足，从而改进。