第390章 着眼未来（1/2）

厉炎霆微微一笑，说道：“看来很艰难。”

“是啊……想要完全复制，真的太难了。”

“小野，你有没有想过，创新。”

“嗯？”

“按照你自己的想法来调配那个酱汁，也许，你会做出更加美味的酱汁。”

“可是我的目的就是要恢复荣鼎十三鲜啊。”

“荣鼎十三鲜，也有很多是在之前的菜色上创新的。你不应该故步自封，只想着百分之百的重现你妈妈制作的菜肴。你也应该把它们发扬光大，做得更加美味。毕竟时代在变化。以前的美味，现在也许有更美味的东西可以超越。”

夏小野看着厉炎霆，如果厉炎霆现在看得见的话，他就会发现夏小野眼睛里充满了震惊和崇拜。

是啊，她怎么没有想到……不，其实她也有想。想把荣鼎十三鲜发扬光大。现代人口味在变，要跟上时代的节奏。

而且科技技术还培育出新的食材，改良了许多食材的口味。

但是夏小野一直有一个执念，就是要把荣鼎十三鲜全部重现人间。

所以她才会不断地想到寻找当年的味道。

她想的是先制作出荣鼎十三鲜，然后再创新。

不过厉炎霆的话提醒了她，想要把荣鼎十三鲜发扬光大，必然是要结合当下，做出改变的。

夏小野想到以前妈妈也曾告诉过自己，美味的菜肴是食材不断的碰撞，不同的食材会有不同的味道，厨师和食材之间也会因为搭配的不同，而碰撞出不一样的火花。

做厨师绝对不能太守旧，一定要勇于创新。

现在对于剔缕鸡的酱汁一筹莫展，如果一样样尝试，不知道要试到什么时候。

与其这样，那不如按照自己的理念来，先调制一版酱汁。请汤志勇和厉炎霆尝尝。