第450章 查看牛圈(2/2)
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牛乳处理不好的确会有很大的腥味,然而喜欢牛乳的人根本不会在意这一点,反倒觉得是美味之处,不喜欢的话就会难以下咽。
既如此做成牛乳茶最是合适,既能让大家伙也分上一份牛乳,又不会被腥味劝退。
“那倒不必,怎好麻烦她们。既然你们不喜,就都拿到宅子去吧,待我做好了再送给大家,保证不会腥。”
“好嘞。”林姓壮汉嘿嘿两声,应声说干就干,抄起一旁刷好的木桶,就蹲在了一头奶牛身旁,一边挤一边好奇问道:“不过沈小姐想那这些牛乳做什么?”
沈蛰寒努了努嘴,卖了个小官司,“待我做好了你就知道了。魏庄主会和你说的。”
林姓壮汉看着她的样子很是亲切讨喜,越来越觉得这个小主家是个好小姐,心里自然放开了不少,像个长辈一般笑道:“哎哟,那我可就盼着了。”
趁着他挤牛乳的时间,沈蛰寒在立马看了一圈,又几经询问,片刻后和月牙等人拿上四桶新鲜挤好的牛乳,就回去了宅里的灶房试验一把。
她前世曾从大厨那里学过黄油、奶油之类的制作方法,只是法子略复杂了些,将其简略成现世材料能达到的水就是她要做的。
宅中的一应物品本就齐全,因着奶油需要摇晃产生,如今又没有合适的瓶子,沈蛰寒只好管魏粱借用了几个水袋代替,和月牙、疾风三人一起在灶房里折腾了一个时辰,终于是做成了一团黄油,以及新鲜的乳酪。
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